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1. 将酵母融于100克清水,倒入面粉中;
2. 再一点点加入清水,用筷子搅拌至面粉与清水完全融合,呈松散状;
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2016-03-21
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桃子豆渣玉米面窝窝头 1. 玉米面100克,豆渣80克,桃子糖水30克,清水30克,糖水桃肉随意 2. 把糖水倒入清水中,用微波炉加热至沸。冲入玉米面中,同时不断搅拌成小团 3. 豆渣也放入微波炉中,加热至烫手,倒入玉米面中,搅拌均匀。和成面团 4. 揪成小剂,做成窝窝头的形状,在顶上按一坑,放一块桃肉 5. 放入蒸笼,大火蒸15分钟,出笼 玉米面黄油...
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葡萄干玉米面糯米饼 1. 食材:糯米粉100克、玉米面50克、葡萄干40克(已淘洗)、绵白糖35克 2. 将糯米粉搁入大碗中 3. 随后,加入玉米面、葡萄干和绵白糖 4. 接着,加适量的清水 5. 和成葡萄干玉米面糯米团 6. 然后,取平底锅置火上加4汤勺油烧热 7. 最后,取和好葡萄干玉米面糯米团揉成圆球按扁用中小火煎至两面金黄,即成 ...
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1将面粉150克、玉米面50克,酵母1ml、盐1克放入面包桶中。2加水约120克,启动发面档。这是发好的面团。3备好花椒油:冷油下花椒粒,油热花椒也就香了,关火待凉备用。4将发好的面团取出,揉光,擀成大片,刷上花椒油,撒点黑胡椒粉和盐。 5卷起来,6再折叠成三层,按扁,表面撒点芝麻。7再擀开,与你的锅的大小相同。8锅里倒少量的油。 9油热将大饼放入,盖上锅盖,关火醒发20分钟。1020分钟后...
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玉米面鸡蛋饼正宗做法/图解/步骤: 1 鸡蛋一个,加盐打散。 2 加入玉米粉和面粉。 3 加大约100克水,搅成无颗粒,略稠的面糊。 4 炒锅烧热,放一调羹油,将锅底润湿,小火。 ...
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