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山芋香蕉饼的吃法
山芋香蕉饼
1. 香蕉切丁,山芋蒸熟压成泥备用。 2. 取适量面粉,加一个鸡蛋,山芋泥,适量温水。面团备用
3. 将面团分成一个个小剂子,揉圆,压扁,包入适量香蕉丁。(右边的是山芋香蕉饼,左边的是土豆饼。) 4. 接下来就是热油锅,上锅煎!
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2016-03-21
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拔丝山芋的做法与步骤 1. 芋头削皮,用制丸勺挖出,水:白糖=1:4,旁边的勺子是用来计量的,大约一勺水,四勺白糖。 2. 油烧至五成热,放入芋头药炸至金黄皮脆里熟,捞出。(这一步的做法,我是分两次油炸,第一次应以五成热油温将原料炸至九成熟,第二次炸制的油温则在七八成热之间。) 3. 炒糖,很关键!锅内倒油少许,放入水和白糖...
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Brave筱珂
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奶酪香蕉饼 1. 香蕉一个,用勺压碎~ 2. 为使奶香味更浓郁,我添加了炼乳……怕热量摄入过量可以不用加~ 3. 接着就加糯米粉~全程不加水,用勺拌匀稍微揉揉,揉至微微粘手,不要太硬喔~ 4. 马苏里拉奶酪切丁备用~...
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丢了小白的萝卜
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1:红糖用水化开。 2:香蕉压成泥。 3:红糖水滤掉渣子后,倒入的面粉、淀粉和泡打粉的混合物里,再加入玉米油,搅拌一下。 4:放入香蕉泥。 5:揉成面团。 6:擀成大片,用模具压出形状。没有模具的就和我一样使用茶杯等任意圆形器具吧。也可以用刀切成任意形状。 7:放入平底锅中。 8:小火加盖烘至两面金黄即可。 &nb...
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