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2016-03-21
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QQ651024676
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香辣豇豆烫面蒸饺 1.121豇豆用热水焯烫一下,微微变色即可捞出控干备用 2.212肉馅选择三分肥七分瘦比较好 3.1加入辣酱调味 ...
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梅干菜饼(纯素版)的做法
梅干菜饼(纯素版) 1. 酵母粉十克左右,用温水化开和面,醒至少半小时 2. 泡发好的梅干菜用手捏干水分,拌入少量油、香油、生抽、盐,加入较多糖。胡椒粉、花椒粉及辣椒粉等可依据个人口味添加 3. 发好的面揉成圆柱形,扯下六分之一捏成面饼包入约六分之一梅干菜馅儿,包成小包子后用手捏到尽量扁(一定要用手捏不要用擀面杖,会使梅干菜更加均...
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ljz39110723
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梅干菜饼怎么做
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梅干菜饼 1. 梅干菜加水洗净,泡20分钟 2. 小葱洗净,切碎 3. 梅干菜挤干水分,切碎一些 4. 梅干菜和小葱拌匀,加植物油、盐和糖拌匀 5. 面粉加水和成团。可以加一些油一起和,也可以加一些油酥,甚至半发面,烤出来的外皮效果更好 6. 分割成25g一个的小剂子,擀成中间厚,两边薄的小饼 7. 放入馅料,不用太多。因为馅料为了好吃,放的...
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