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日式蛋烧的做法

第一步:准备好食材,香葱、鸡蛋、火腿。

第二步:将鸡蛋打入碗里搅匀。

第三步:放入葱花和火腿,再撒上一些盐就准备待用。

第四步:在煎蛋的锅内刷上一层油,用中小火煎蛋,只需要倒入1/5蛋液,在锅子里头要均匀的铺满,这样才美观不影响后面的制作。

第五步:煎到能结块就把蛋卷起来。

第六步:把蛋饼放置在锅里的右边,再继续倒入蛋液,煎好之后又从右到左卷起。

第七步...[ 查看全文 ]

2012-06-27 标签:

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