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蒸海绵蛋糕(不用烤箱也能做出蛋糕来)

蒸海绵蛋糕(不用烤箱也能做出蛋糕来)

这种海绵蛋糕是用蒸的,所以即使各位家里没有烤箱也可以做出非常美味的蛋糕呢。这个即简单又方便,而且也很快。

材料

鸡蛋6个,面粉120克,白糖120克,白糖粉2到3小勺,盐少许,酵母粉少许,葡萄干少许。

做法

1.将鸡蛋,白糖和白糖粉一起倒入搅拌器里搅拌至硬性发泡。

2.筛入面粉,酵母,盐一起搅拌均匀。

3.准备6个一般的饭碗,在饭碗的一圈涂上一层的食用油。

4.在碗的底部洒上几粒葡萄干,然后将面糊倒入碗中,大约半碗。

5.全部的面糊都倒完后,将碗放入蒸锅里蒸熟即可,大约10分钟。

6.将蛋糕轻轻的用...[ 查看全文 ]

2016-03-25 标签:

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