正宗家常白菜炖肉的做法

正宗家常白菜炖肉的做法的相关文章

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  正宗白菜炖肉的做法

  标签：白菜

  电饭煲大白菜炖鸡 材料 鸡腿两个，大白菜一棵，八角（大料）两个，姜片蒜片，料酒两大勺，生抽老抽各三勺，鸡精，盐随个人喜好，红糖半条 做法 1：炒锅抹干下油爆香姜，蒜片，闻到香味后下半碗清水，八角两颗，半条红糖，生抽老抽各三勺去煮酱汁，煮至酱汁变红透，闻到香味，红糖全溶为止（可照个人口味适当加盐），起锅装一碗备用。 2：把鸡腿切成小块，洗净放入凉好的酱汁中腌制20-30...[ 查看全文 ]

  小青年0506

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  家常白菜炖肉的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  家常白菜炖肉 白菜切段 豆腐切块 爆锅炒白菜，倒了之后，加入肉高汤，豆腐 炖煮20分钟 调味，出锅。 普通菜，是大补。 家常炖白菜 1.把肉、白菜、土豆分别切片。 2.锅中倒适量的油，把土豆片两面煎一下后备用。 3.用锅中的油开始先炒肉片，下入肉片翻炒几下后，加入葱花，花椒面。 4.然后再把白菜片放进去翻炒。加入适量的盐。再加少许水。 5.快出锅前再把煎好的土豆片放进去。...[ 查看全文 ]

  honda3206

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  家常白菜炖肉怎么做

  标签：菜系

  家常白菜炖肉 白菜切段 豆腐切块 爆锅炒白菜，倒了之后，加入肉高汤，豆腐 炖煮20分钟 调味，出锅。 普通菜，是大补。 家常炖白菜 1.把肉、白菜、土豆分别切片。 2.锅中倒适量的油，把土豆片两面煎一下后备用。 3.用锅中的油开始先炒肉片，下入肉片翻炒几下后，加入葱花，花椒面。 4.然后再把白菜片放进去翻炒。加入适量的盐。再加少许水。 5.快出锅前再把煎好的土豆片放进去。...[ 查看全文 ]

  丶旧城旧人心

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  腊鱼炖肉的家常做法

  标签：鱼

  腊鱼烧五花 有腊味的新年才有年味： 完美搭配之腊鱼烧五花 腊鱼是腊味中的一种，也是我非常喜欢的腊味之一。与新鲜的鱼相比，腊鱼的肉质经过腌渍、晾晒，变得更加有嚼劲。不过腊鱼偏咸、偏硬，吃之前最好经过浸泡或略煮，去除表面的浮盐，也可以使肉质回软一些，再做后续的处理，就很棒了。 腊鱼的做法很多，可以在饭煮到快熟的时候放进去一起焖，这样使米饭也带着浓郁的腊肉香味。我婆婆最拿...[ 查看全文 ]

  紫宁依依

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  豆角炖肉的家常做法

  标签：豆角炖肉

  豆角炒肉是现在这个时候非常常见的菜，经济实惠又好吃。注意炒的时候，一定要将豆角炒的熟一点，不然会有很的豆腥味。 1将豆角摘干净，洗净，可以适当的泡一会，去掉农药残留，将豆角切段，盛入盘中，备用。将五花肉切成小片。 2将油锅烧热后，放入花椒，倒入肉，进行煸炒。放入豆角，炒一会后，放入酱油、盐。可以适当的放点醋。倒入水后，炒10分钟左右，就能出锅了 烹饪技巧：适当的放一点醋...[ 查看全文 ]

  wusong66885

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  土豆炖肉的家常做法

  标签：土豆炖肉

  1将牛肉洗净，切成厚片。.用凉水冲洗几遍，煮锅中放入适量凉水，放入牛肉、料酒、葱，大火煮开撇去浮沫后煮2分钟。.将土豆去皮，洗净后切块。将胡萝卜去皮，洗净后切块。洋葱去皮，洗净切粗条。 2将煮过的牛肉片捞出，用温水冲洗净浮沫。.炒锅中倒入油，待油温略高后下入洋葱翻炒。.放入土豆块和胡萝卜块翻炒。.放入牛肉片、生抽、老抽、盐、白砂糖。.倒入适量开水，水量要没过食材，放入姜、香叶、山...[ 查看全文 ]

  libai2012

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  香菇炖肉的家常做法

  标签：香菇炖肉

  1香菇洗净，五花肉切成方形肉块。 2锅置火上适量油烧热，将五花肉块煸至微黄。 3改至小火调入冰糖翻炒至肉块上色，下入葱段、姜片、八角、香叶、干辣椒爆香。 4倒入香菇翻炒片刻。 5调入生抽、老抽翻炒均匀。 6倒入热水没过肉块，烧沸。 7移至砂锅，转小火，盖上盖子慢炖1小时。 8炖至汤汁浓稠，五花肉软糯，转大火收汁即可。 [ 查看全文 ]

  想想啊啊111

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  梨子炖肉的家常做法

  标签：水果

  梨子炖肉 1.五花肉洗净切小块，梨子洗净每个切成4大块，去核； 2.烧热锅，将姜片放入略炒几下，把切好的肉快放下去翻炒（要翻炒得快些，因为没有加油，所以不注意翻炒很容易粘锅）； 3.待肉块全部变色，五花肉出香味，便可关火全部倒入炖锅； 4.将料酒，老抽和开水加入，中火烧开，转小火炖煮10分钟左右，将梨块加入，炖至45分钟或者以上，至喜好的软烂程度，加盐稍炖一小会即可。 冰糖梨子炖银耳 ...[ 查看全文 ]

  超级爱犬达人

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  马铃薯炖肉的家常做法

  标签：马铃薯炖肉

  马铃薯煎饼 1. 将马铃薯擦丝，加入面粉、食盐、鸡粉、吉士粉、白糖、奶粉、葱花和匀，再加入温水充分搅拌均匀成糊后静置20分钟 2. 锅烧热，放入不銹钢煎蛋器，用调羹将马铃薯面糊倒入煎蛋器中 3. 待面糊底部及周围凝固成型，可将煎蛋器轻轻拿开，开始做下一个，小火煎至两面金黄即可出锅 马铃薯小米蛋黄煎饼 1. 小米20克，用清水浸泡10分钟，备用 2. 马铃薯...[ 查看全文 ]

  一二三人生

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  砂锅炖肉的家常做法

  砂锅炖肉 1. 锅里放入凉水，放上葱姜蒜，凉水下入切好的五花肉块，水快开时喷点料酒。水开血水都干净后，盛出备用。 2. 锅里放少许油，凉油下冰糖，待炒出色后，关小火放肉翻炒，转大火，炒出肉香，放入陈皮大料面酱老抽，翻炒后，放适量水，放盐调味。弄好后，倒入电压力锅，等待把肉炖烂。 3. 把切好的娃娃菜放入...[ 查看全文 ]

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  坛子炖肉的家常做法

  标签：坛子炖肉

  1 将五花肉切块，放入锅中焯水。 2 将焯好的肉放入锅中，不停翻炒，这样是为了炒去肉中多余的水分，炒到表皮收干时将肉捞出，炒出的水分倒掉。 3 起油锅，放入花椒八角香叶炸香。 4 放入冰糖不停翻炒至冰糖融化。 5 将五花肉倒入，翻炒均匀。 6 放入切好的葱姜继续翻炒，直到将肥肉炒出油。这步一定要有耐心，因为将肥肉炒出油后再炖，炖熟后肥肉不会那么油腻。 7 放入坛子或砂锅中，加入适量的盐和生...[ 查看全文 ]

  xiajinwei3

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  菱角炖肉的家常做法

  标签：菱角炖肉

  菱角剥出肉 菱角剥出肉 肉切块流水下冲洗净血水，沥干水，生姜切片 ...[ 查看全文 ]

  abc拼命十三狼

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  黄酒炖肉的家常做法

  标签：黄酒炖肉

  黄精炖猪肉 1. 用料：黄精50g，猪瘦肉200g，葱、盐、姜、料酒、清水各适量，味精少许 2. 黄精洗净切小块，猪肉切成3*1.5厘米的块，姜切片，葱切段，备用 3. 将猪肉和黄精放入电炖锅内胆，加入适量清水，放入葱姜，加适量盐， 4. 倒入料酒，放入电炖锅，隔水炖煮至熟透，盛出，加入少许味精即可食用。 5. 酱炖小黄花鱼 1. 先将小黄花鱼洗净，去腮，去内...[ 查看全文 ]

  二B马化腾

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  正宗豆腐炖肉的做法

  豆腐炖肉 1. 准备好配料！五花肉若干看自己喜好～豆腐 蒜头 2. 肉切片 锅烧热放油炒肉 加入酱油煸炒 8成熟上色之后多放些酱油倒入豆腐 3. 豆腐先和酱油肉烧一下 因为豆腐易碎 用锅铲的背面轻推 不要大力翻动 轻轻推就好 4. 加入足量的水 让豆腐尽可能被水覆盖 先大火炖煮 等水开...[ 查看全文 ]

  小桂林5534

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  正宗鱼炖肉的做法

  标签：鱼炖肉

  五花肉一大块，切成小块备用 两条鲤鱼洗好备用 锅里放油放姜是防止粘锅 ...[ 查看全文 ]

  静静9033

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  正宗口蘑炖肉的做法

  标签：口蘑炖肉

  猪肉切片或者小块，葱花、姜丝烹油用，根据自己的喜好切上几刀。豆腐划成小块，是昨天炖菜的时候，剩下的一小块，没有可以不加。 口蘑洗净后，打成花刀。如照片所示，先刻出一刀，再刻第二刀、第三刀，然后逐个打上花刀。 ...[ 查看全文 ]

  小李子1107

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  正宗家常白菜的做法

  标签：家常白菜

  家常白菜 准备材料 将白菜削片 猪肉切片，小葱切段 ...[ 查看全文 ]

  西江月1989

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  玉米炖肉鸽的家常做法

  玉米炖肉鸽 1、玉米剁成条块，木耳撕成小片。猪肉切成块，肉鸽治净，剁去脚爪，下入沸水锅中焯透捞出，另将锅内放油烧热，下入拍松的葱、姜炝香，烹入料酒，加汤。下入猪肉块烧开，炖15分钟左右。 2、捞出猪肉块、葱、姜不用。下入肉鸽烧开，炖至熟烂。下入木耳略炖。 3、下入玉米段、精盐烧开，炖至熟烂。加味精、胡椒粉，出锅盛入汤碗即成。 小诀窍 特点 鸽肉酥烂，玉米软嫩，汤汁鲜美，营养滋...[ 查看全文 ]

  该实在吗

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  家常炖肉的吃法

  标签：家常炖肉

  家常炖肉 1. 佐料 2. 把小的佐料 放入佐料盒 3. 白薯干 4. 干蘑菇 去根 5. 五花肉切小块 6. 锅内不放油 放入五花肉 7. 煎至变小 8. 放入酱油 9. 老抽 10. 翻炒 11. 放入调料盒 12. 加入白薯干 添加水 没过肉 13. 放入蘑菇 14. 40分钟 15. ...[ 查看全文 ]

  UL2L5N

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  桂圆腐乳炖肉的家常做法

  桂圆腐乳炖肉 1.猪肉切一寸见方的大块，分几批在油里过一下。 2.肉捞出来，油锅里放大蒜和姜，炒香后放肉，火保持大火，倒老抽上色，加料酒，蒸发得差不多时加热水（有高汤的话就用高汤）直到没过肉为止。 3.等到锅大开的时候，放桂圆肉和捻碎的红腐乳。盖好盖子，小火烧一个小时。然后适量加盐，如果这时肉已经炖到可以轻松插一根筷子的程度，加糖，用大火把水收干一些，大概10-15分钟。 4.盖好盖子...[ 查看全文 ]

  渐渐懂了吗

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