正宗酸奶草莓慕斯蛋糕（完美配方）的做法

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  酸奶草莓慕斯蛋糕（完美配方）的家常做法

  标签：酸奶

  草莓慕斯蛋糕 材料 材料： 海绵蛋糕一个（8寸）： 鸡蛋4个，蛋黄蛋白分开 砂糖约100g 香草精： 1tsp 塔塔粉一小撮 低筋面粉：70g 慕斯： 鲜奶油600ml， 草莓450g，吉利丁粉14g，果酒或朗姆酒一勺，糖约30g，草莓味酸奶一个。 装饰部分： 草莓约450g，鲜奶油100ml 工具： 8寸蛋糕烤盘一个，9寸侧面可拆卸的烤盘或者慕斯盘一个，橡皮刀，搅拌器，电动打蛋器 做法 1. 蛋糕体：鸡蛋蛋黄蛋...[ 查看全文 ]

  萨达姌

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  草莓酸奶慕斯蛋糕的做法

  标签：草莓酸奶慕斯蛋糕 酸奶

  酸奶慕斯蛋糕（6寸） 老公爱吃各种甜点，慕斯蛋糕、布朗尼、提拉米苏......今天尝试做了一个酸奶慕斯。等老公回来给他个惊喜~~~ 材料 1.消化饼干：10片，2.黄油：20g，3.QQ糖5袋（小卖部买的23g/袋），4.酸奶200g（自制，无糖）5.糖30g，6.水100ml，7.淡奶油250ml，8.黑巧克力：少许（装饰用） 做法 1.消化饼干用擀面杖擀碎； 2.黄油隔水加热至融化后，倒入饼干碎中，混匀后填入6寸活底...[ 查看全文 ]

  小老虎12121

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  草莓酸奶慕斯蛋糕的吃法

  标签：草莓酸奶慕斯蛋糕 烘培食谱

  草莓酸奶慕斯蛋糕 奥利奥饼干碎装入双层保鲜袋内擀面杖擀碎 黄油微波炉高火30秒融化 饼干碎与黄油混合，用筷子搅拌均匀 倒入六寸活底圆模，用平底的重物压实（我用的是茶杯）放入冷冻室30分钟以上 ...[ 查看全文 ]

  若爱我就来别走

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  草莓酸奶慕斯蛋糕的家常做法

  标签：草莓酸奶慕斯蛋糕 水果

  草莓酸奶慕斯蛋糕 1.蛋糕切成三片，用两片，将要用的那两片蛋糕切小一圈备用 2.明胶用冰水2大勺泡胀，再隔水融化放凉备用 3.将淡奶油打至6分发，加入酸奶拌均，再加入放凉的明胶液拌均，慕斯馅便做好了 4.将一片蛋糕片放入模具底部，倒入一部分慕斯馅，再围着放一圈切成两半的草莓，再放一片蛋糕，再倒入剩余的慕斯馅，放入冰箱冷藏3、4个小时 5.将QQ糖加适量的水隔水融化待用，草莓切片，摆在冷藏好...[ 查看全文 ]

  梦里共醉7

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  草莓酸奶慕斯蛋糕的做法图解

  标签：草莓酸奶慕斯蛋糕

  草莓酸奶慕斯蛋糕 1. 八寸圆形模具烘焙的巧克力戚风蛋糕，凉后脱模均切成三片 2. 干净的八寸活底圆模外面包上锡纸，防止慕斯液渗出，底部垫上油纸方便脱模 3. 淡奶油加30克糖粉打发至六、七分待用 4. 吉利丁片用凉水泡软后，放入牛奶中隔热水至完全溶化无颗粒，15克白砂糖加入熔化 5. 稍凉后的牛奶吉利丁液倒入酸奶中搅拌均匀，再加入打发好的的淡奶油拌匀，...[ 查看全文 ]

  这些年听Eason

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  正宗8寸草莓酸奶慕斯蛋糕的做法

  标签：烘培食谱

  8寸草莓酸奶慕斯蛋糕 草莓榨汁备用 吉利丁加水隔水加热凉透，和草莓汁混合，奶油加糖打出纹路，和草莓汁混合，再加入酸奶拌匀成为慕斯糊。 倒入模具.两层倒好抹平，冷藏4小时[ 查看全文 ]

  新华天2015

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  正宗草莓慕斯蛋糕的做法

  标签：草莓慕斯蛋糕 烘培食谱

  草莓慕斯蛋糕 准备材料<br>蛋糕片自己烤的戚风，直接买两片也ok<br>吉利丁片用冷水泡软 吉利丁泡软后沥干表面水分，加入牛奶隔水融成液状，晾凉备用 150g草莓用料理机打成酱，加入朗姆酒和柠檬汁 草莓酱与吉...[ 查看全文 ]

  太上皇习z勋

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  草莓酸奶慕斯蛋糕怎么做

  标签：草莓酸奶慕斯蛋糕 烘培食谱

  草莓酸奶慕斯蛋糕 1. 黄油融化成液体，倒入事先准备好的饼干末里，用刮刀拌匀，倒入圆形模具中，用手压实 2. 将草莓洗净去蒂，然后对半切开，一个个的铺在蛋糕模四周，然后放入冰箱冷藏 3. 把原味酸奶倒入盆中，加入糖粉，用手动打蛋器顺着一个方向搅拌...[ 查看全文 ]

  windycool111

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  草莓酸奶慕斯的做法图解

  标签：草莓酸奶慕斯

  草莓酸奶慕斯 1. 先将消化饼放入保鲜袋中，用擀面杖压成末状 2. 黄油隔水融化成液体，将饼干末倒入，翻拌均匀；将拌好的饼干末倒入6寸圆形活底蛋糕模中，用手压实 3. 将一些草莓去蒂，然后对半切开，切片朝外 4. 一个一个挨着铺在蛋糕模四周；放入冰箱冷藏30分钟，同时开始制作慕斯部分 5. 原味酸奶倒入盆中，加入糖粉搅拌均匀 6. 吉利丁片用冷水...[ 查看全文 ]

  OnlyLoveYxy

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  草莓慕斯蛋糕的做法

  草莓慕斯蛋糕 步骤 1.准备材料蛋糕片自己烤的戚风，直接买两片也ok吉利丁片用冷水泡软 2.吉利丁泡软后沥干表面水分，加入牛奶隔水融成液状，晾凉备用 3.150g草莓用料理机打成酱，加入朗姆酒和柠檬汁 4.草莓酱与吉利丁牛奶液混合搅拌均匀 5.淡奶油加入细砂糖打6分发，有...[ 查看全文 ]

  漠小翔同学

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  草莓酸奶慕斯的做法【图解】

  标签：家常菜 草莓酸奶慕斯

  草莓酸奶慕斯蛋糕的做法步骤 1. 八寸圆形模具烘焙的巧克力戚风蛋糕，凉后脱模均切成三片。 2. 干净的八寸活底圆模外面包上锡纸，防止慕斯液渗出，底部垫上油纸方便脱模。 3. 淡奶油加30克糖粉打发至六、七分待用。 4. 吉利丁片用凉水泡软后，放入牛奶中隔热水至完全溶化无颗粒，15克白砂糖加入熔化。 5. 稍凉后的牛奶吉利丁液倒入酸奶中搅拌均匀，再加入打发好的的淡奶油拌匀，慕斯液就...[ 查看全文 ]

  急用钱找我快

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  正宗小草莓慕斯蛋糕的做法

  标签：蛋糕

  草莓慕斯蛋糕 材料 材料： 海绵蛋糕一个（8寸）： 鸡蛋4个，蛋黄蛋白分开 砂糖约100g 香草精： 1tsp 塔塔粉一小撮 低筋面粉：70g 慕斯： 鲜奶油600ml， 草莓450g，吉利丁粉14g，果酒或朗姆酒一勺，糖约30g，草莓味酸奶一个。 装饰部分： 草莓约450g，鲜奶油100ml 工具： 8寸蛋糕烤盘一个，9寸侧面可拆卸的烤盘或者慕斯盘一个，橡皮刀，搅拌器，电动打蛋器 做法 1. 蛋糕体：鸡蛋蛋黄蛋...[ 查看全文 ]

  chen313583401

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  正宗西瓜酸奶慕斯蛋糕 的做法

  西瓜酸奶慕斯蛋糕 步骤 1.首先用分蛋海绵的方法做一个海绵蛋糕底，配料就是上面的3个蛋，80g低粉，80g糖，蛋白分三次加入50g糖打发到硬性发泡，30g糖加入蛋黄打到蛋黄发白。先放一半的蛋白糊到蛋黄糊，晒入低粉，快速翻伴后再加入剩下的蛋白翻伴均匀，放入8寸圆模，入烤箱170度50分钟左右。 2.烤蛋糕的时候可以准备慕斯液了。鱼胶粉10g加入冷开水化开备用。 3.西...[ 查看全文 ]

  天象师

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  正宗Kitty酸奶慕斯蛋糕的做法

  标签：口味食谱

  Kitty酸奶慕斯蛋糕 1. 首先要有戚风蛋糕，我是早上做好的，现在已经完全冷却并脱模，可以正式开始做Kitty啦。 2. 酸奶中加入细砂糖，搅拌均匀。 3. 再加入柠檬汁，搅拌均匀。 4. 将浸泡软了的吉利丁片，放入50g凉开水...[ 查看全文 ]

  宠物小精灵天蝎

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  草莓酸奶慕斯蛋糕如何做好吃

  标签：草莓酸奶慕斯蛋糕 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  草莓酸奶慕斯蛋糕 1.草莓酱中加入酸奶（草莓酱的制作看这里） 2.搅拌均匀后，加入事先泡软并沥干水分的吉利丁片 3.隔热水，搅拌至吉利丁片完全溶解，放至温凉备用 ...[ 查看全文 ]

  gz__zg

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  酸奶慕斯蛋糕的做法

  标签：酸奶慕斯蛋糕

  酸奶慕斯蛋糕 1. 1、 将淡奶油倒入盆中，用打蛋器沿一个方向高速搅拌，直至将淡奶油打发7层（有纹路且纹路不消失即可），然后放入冰箱冷藏待用（气温高会使淡奶油消泡，所以需要冷藏）。 2. 将吉利丁片剪成小块，放入冷水中浸泡至软。 3. 在碗里倒入酸奶和糖粉，搅拌至酸奶和糖粉溶合在一起，糖粉溶化。 4. 将泡软的吉利丁片连同浸泡的冷水一...[ 查看全文 ]

  构鲍穷寻摔

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  草莓酸奶慕斯蛋糕怎么做好吃

  标签：草莓酸奶慕斯蛋糕 猪肉

  草莓酸奶慕斯蛋糕 1.蛋糕切成三片，用两片，将要用的那两片蛋糕切小一圈备用 2.明胶用冰水2大勺泡胀，再隔水融化放凉备用 3.将淡奶油打至6分发，加入酸奶拌均，再加入放凉的明胶液拌均，慕斯馅便做好了 4.将一片蛋糕片放入模具底部，倒入一部分慕斯馅，再围着放一圈切成两半的草莓，再放一片蛋糕，再倒入剩余的慕斯馅，放入冰箱冷藏3、4个小时 5.将QQ糖加适量的水隔水融化待用，草莓切片，摆在冷藏好...[ 查看全文 ]

  小仙女719

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  草莓酸奶慕斯蛋糕怎样做最好吃

  标签：草莓酸奶慕斯蛋糕

  草莓酸奶慕斯蛋糕 1. 八寸圆形模具烘焙的巧克力戚风蛋糕，凉后脱模均切成三片 2. 干净的八寸活底圆模外面包上锡纸，防止慕斯液渗出，底部垫上油纸方便脱模 3. 淡奶油加30克糖粉打发至六、七分待用 4. 吉利丁片用凉水泡软后，放入牛奶中隔热水至完全溶化无颗粒，15克白砂糖加入熔化 5. 稍凉后的牛奶吉利丁液倒入酸奶中搅拌均匀，再加入打发好的的淡奶油拌匀，...[ 查看全文 ]

  蔷薇失色

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  正宗开心果酱草莓慕斯蛋糕（改自Ladurée配方）的做法

  标签：烘培食谱

  开心果酱草莓慕斯蛋糕（改自Ladurée配方） 按自己喜欢的方子做一个6寸海绵或戚风蛋糕，我用的是不易消泡的日式海绵方子，此处过程略。 海绵蛋糕切成1～2cm的2片，其中一片用刀修小一些。草莓洗净去叶，对半切开。 吉利丁用小碗水泡软。 ...[ 查看全文 ]

  寻找董燕燕

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  慕斯酸奶蛋糕的做法

  标签：烘培食谱

  慕斯酸奶蛋糕 1. 黄油融化后加蛋黄搅拌均匀。加底粉玉米淀粉搅拌稀糊装，越细腻越好。 2. 蛋白用电动打蛋器打发，质地硬。八分打发。这步很关键。刚开始的时候就是因为没有把蛋白打发好。失败很多次呢 3. 把打发好的蛋白分三次倒入面糊中搅拌均匀倒进模具中。最好用底部分离的，这样最后比较好脱模。 4. 170预...[ 查看全文 ]

  梦断西楼15

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