怎么做土娃娃厨房之迷你大理石乳酪蛋糕好吃
食材:
奥利奥饼干4片32g,黄油6g,奶油奶酪125g,糖25g,鸡蛋1个,奶油20g,一小块德芙巧克力大约是6g
做法:
1.因为迷你戚风模是活底的,所以先用锡纸把整个模底抱住,烧一点水,预热烤箱160度,将烤盘装了热水之后放入烤箱中下层
2.奥利奥饼干舔掉内陷(哈哈)把饼干敲碎,黄油融化和饼干拌匀,倒入模子,压实,放冰箱冷冻至硬
3.奶油奶酪隔水打软,加糖搅匀,加鸡蛋搅匀
4.黄油融化,和奶酪糊拌匀,倒入模子里面,
5.巧克力融化和盆子里面剩下的一点点奶酪糊拌匀,挤入裱花袋,用牙签划出大理石纹路。
6.将模具...[ 查看全文 ]