曾经以为这个菜谱是早就已经发到博客上的,结果浏览了好几遍也没看到,呵呵,有时候,记忆会欺骗你哦!
这个白菜炒虾是我的大爱,自从几年前在饭店里吃到这道菜就念念不忘了。这几年来,自己曾经在家里尝试着做过N次,但是无论是先放上虾炒还是先放上白菜炒,都做不出饭店里吃到过的那种味道。我自己也百思不得其解,同样的原料为啥我就做不出饭店的味道呢?后来有一次偶然的机会让我灵感突现,抓住这个灵感,再次尝试,哈哈,绝对的是我想要的饭店味道!
跟我来做这道菜吧,绝对简单、原料只需要白菜和大虾;绝对好吃,虾的鲜味融入到白菜里,普普通通的白菜立马变得鲜美起来。
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