食材:
素火腿2片,大白菜3片,胡萝卜30公克,海苔片1两,高汤2杯,盐1小匙,味醂1小匙
做法:
1. 大白菜、素火腿、胡萝卜洗净切丝备用。
2. 热油锅,素火腿爆香,放作作法1的材料炒软后,倒入高汤煮至滚沸时,放入海苔片及其余调味料略拌一下即可。
继续辣白菜系列——辣白菜汤的做法。酸酸的、辣辣的、还...[ 查看全文 ]