材料
主料:豆腐皮一包,胡箩卜切丝,木耳泡发切丝,绿豆芽。
辅料:过年做得泡熏鱼的滷水。
做法
豆腐皮泡一下温水,捞起切成方块平铺,将胡箩卜丝木耳丝和豆芽卷起。开油锅置油热中温开炸,炸至金黄捞起放入熏鱼的卤水中,吃时装盘即可。
豆腐皮3张瘦肉300克香葱2棵生姜1小块面...[ 查看全文 ]