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豪华面包的家常做法

煎面包鱼

煎面包鱼

面包鱼学名马面鱼,鱼肉比较淡无腥味,用豆豉、酱油、姜丝、蒜蓉焖煮最好吃,营养丰富可治胃病、乳腺炎、消化道出血等症状。本来要做红烧的,孩子说吃煎的吧,就换了做法金黄诱人的香煎鱼绝对使人食欲大增呢!电饼铛是很好的煎鱼的好帮手!

煎面包鱼

主料:小面包鱼10条(已经去除内脏去皮);

配料:蛋清1个,面粉、淀粉适量、葱、姜适量;

调料:盐、料酒、花椒、食用油适量。

煎面包鱼

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2016-03-25 标签:
  • 标签:面食
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  • 豪华鲍鱼排骨汤 1. 排骨洗干净,冷水下锅,倒些料酒煮沸捞起 2. 排骨捞起洗干净,准备姜大葱,其他配料洗干净准备入锅 3. 香菇洗干净,鲍鱼表面跟壳都要洗干净了,可以得话肚子也清理干净了。放姜片跟葱断,我每次也放一小个大蒜,龙眼干拨开壳放里面的...[ 查看全文 ]
  • 豪华版寿司 500克的米做成寿司饭,比平时稍硬点儿。 寿司皮。 用调料的材料调成寿司醋。 ...[ 查看全文 ]
  • 标签:主食
    豪华起司加蛋三明治 1. 肠切片 2. 准备面包片和沙拉酱 3. 涂匀沙拉酱 4. 平铺(ง •̀_•́)ง 5. 放上煎蛋一枚(ฅ>ω<*ฅ) 6. 起司生菜肠...[ 查看全文 ]
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  • 标签:主食
    荷美尔牛肉粒简易豪华披萨 披萨胚子冷冻室里取出,常温放10分钟 抹上小厨之家秘制披萨酱待用 把奶酪丝撒再刚准备好的胚子的披萨酱上 放上喜欢吃的洋葱,青菜各种蔬菜 边码上放牛肉粒,然...[ 查看全文 ]
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  • 豪华酸菜鱼正宗做法/图解/步骤:                   1 把草鱼宰杀干净!去腥线!去头去尾!(鱼头鱼尾要过油炸?)                   2 片开后!去鱼骨!大肋排骨!                   3 这种酸菜好!给个特写!     ...[ 查看全文 ]
  • 煎饺子皮 1. 鸡蛋搅拌均匀 2. 将饺子皮卷起来,沾上蛋液,锅里放油热油 3. 炸一下,装到碗里,可以放一些番茄酱,沾着吃 香煮饺子 1. 准备速冻水饺 2. 锅内热油 3. 下饺子,再下多一点油,煎一会 4. 然后加入适量纯净水,焖干即可 5. 猪肉小葱饺子 1. 先把姜和肉剁碎,不要太细 2. 放入已经弄切好的小葱...[ 查看全文 ]
  • 豪华干贝海鲜锅 1.将碎干贝洗净放入碗中,加米酒一起放入电锅中蒸约10分钟备用。 2.将所有火锅材料洗净;大白菜切段备用。 3.取一锅,将作法1蒸好的碎干贝、水及作法3的大白菜放入锅中以中小火煮约10分钟。 4.火锅料可依个人喜好顺序放入作法4的锅中,以大火煮熟即可食用。 节瓜蒸瑶柱(干贝) 1、把节瓜削皮、切段、挖心,不要挖通心了~不然无法托着瑶柱。 2、把瑶柱用温水泡软,然后掰成丝,...[ 查看全文 ]
  • 标签:烘培食谱
    胖妞面包 1. 将所有中种材料(主料)和成面团, 2. 放入冰箱冷藏发酵16小时以上(不可超过72小时)。 3. 将中种面团取出,撕成小块, 4. 加入主面团(辅料)中除黄油外都放进去,一起和面。 ...[ 查看全文 ]
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  • 标签:西瓜面包
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  • 标签:椰蓉面包
    椰蓉面包 准备材料 将鸡蛋1个、牛奶350g、细砂糖20g、高筋粉400g、低筋粉100g、酵母5g按照顺序加入面包机,一个揉面程序后加入黄油30g,继续两个揉面程序,发酵1个小时 ...[ 查看全文 ]
  • 标签:面包糠 小吃
    准备好材料。 将吐司切成小方块。 放到烤盘里铺开。 ...[ 查看全文 ]
  • 花样香肠面包 首先制作汤种,用20克高筋面粉和90度的热水搅拌均匀,放凉备用 把高筋面粉、汤种、糖、鸡蛋、干酵母、水混合 ...[ 查看全文 ]
  • 标签:面包圈
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  • 培根调理面包 1. 使用面包机和面,将全部材料放入面包桶,启动面团程序。 2. 可以不使用面包机的发酵功能,室温下发的也很快。 3. 面团发至2倍大小取出,分成6块小面团。收圆,松驰15分钟。 4. 揉成椭圆形放到烤盘里了,每个上面划上一刀,放烤箱里进行二发。 5. 涨发至2倍后取出,刷全蛋液。 6. 培根3条,从中间切开成6块。 7. 放到面...[ 查看全文 ]
  • 标签:蓝莓面包
    蓝莓面包 1. 面团料:高筋粉110克,细砂糖12克,盐1/8小勺,酵母1/2小勺,奶粉8克,全蛋12克,水57克,黄油8克內馅与装饰:蓝莓酱60克,蛋液适量,白芝麻10克 2. 将除黄油外的面团料倒入碗中,揉成均匀面团,加入黄油,继续揉至拉膜。放入碗中,进行基础发酵 3. 面团长至两倍大。排气,分割成4等分,滚圆后直接包入馅料,盖上保鲜膜,松弛15分钟。用手轻轻压成圆饼状,在面团边缘剪...[ 查看全文 ]
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