黑芝麻辩子面包的做法

黑芝麻辩子面包的做法的相关文章

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  黑芝麻面包的家常做法

  标签：黑芝麻面包

  1除黄油和黑芝麻外的所有材料入面包机，程序4，开始。揉至大约不到10分钟的时候，检查面团的状态，如果能把搅拌刀包围着，被搅拌刀带着转动，而且没有干粉，这种状态就是合适的。 2一直揉完20分钟后，面团变的很光滑，切一块面团检测筋度，可以拉开小片的薄膜，这时可以投入黄油丁(无需软化)，从新启动程序4，继续揉面18分钟左右。这时面团会很光滑，切一块面团检测筋度，可以拉开大片的不易破的薄膜即可。 ...[ 查看全文 ]

  無嘠嘠

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  正宗黑芝麻南瓜面包的做法

  标签：烘培食谱

  黑芝麻南瓜面包 1. 南瓜切片放入滚水锅中蒸熟 2. 加入20g水用料理机打成泥 3. 黑芝麻用料理机磨成粉，加入糖粉，蛋白 4. 搅拌均匀备用 5. 面包机加入一半的高粉，清水33g，砂糖，酵...[ 查看全文 ]

  夕夕多梦林夕

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  黑芝麻核桃面包的家常做法

  标签：面食

  黑芝麻核桃面包 1.后油法揉至扩展阶段，加入黑芝麻和核桃粉； 2.开始一次发酵，中间翻面一次，发至2倍大； 3.轻轻压扁，排气； 4.分割成10份，松弛10分钟； 5.将面团压平，用擀面杖排气； 6.翻面，将面团从上向下卷起； 7.将面团搓成椭圆形，收口捏紧； 8.摆在烤盘中，开始二次发酵； 9.二次发酵结束后，在每个面包上面划三条刀口，烤箱200°预热，中层16分钟。 小诀窍 丸子物语： 1.如果您...[ 查看全文 ]

  jj_yue爱你

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  黑芝麻甜面包的做法图解

  黑芝麻粉面包 1. 面团：高筋粉150克，细砂糖15克，盐1/8小勺，干酵母1/2小勺，奶粉6克，水95克，黄油10克，黑芝麻粉12克装饰：蛋白，黑芝麻适量 2. 和面团：除黄油黑芝麻粉外的面团料倒入搅拌机，搅拌至略光滑，加入黄油，继续搅拌至拉膜，加入黑芝麻粉，慢速搅拌均匀。放入大碗，盖好保鲜膜，基础发酵至2倍大 3. 整形烘烤：发酵好的面团排气后分割成4等分，滚圆，表面刷蛋白，沾裹...[ 查看全文 ]

  boamylove1

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  黑芝麻圆桶面包的家常做法

  黑芝麻粉面包 1. 面团：高筋粉150克，细砂糖15克，盐1/8小勺，干酵母1/2小勺，奶粉6克，水95克，黄油10克，黑芝麻粉12克装饰：蛋白，黑芝麻适量 2. 和面团：除黄油黑芝麻粉外的面团料倒入搅拌机，搅拌至略光滑，加入黄油，继续搅拌至拉膜，加入黑芝麻粉，慢速搅拌均匀。放入大碗，盖好保鲜膜，基础发酵至2倍大 3. 整形烘烤：发酵好的面团排气后分割成4等分，滚圆，表面刷蛋白，沾裹...[ 查看全文 ]

  PPQ张然

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  黑芝麻牛奶面包的吃法

  标签：黑芝麻牛奶面包

  1：称好所需要的食材。 2：将除芝麻以外的食材和成面团。揉至可以拉出薄膜状醒发。 3：将黑芝麻炒熟。 4：发酵好的面团。 5：将发酵好的面团分成6小份，盖上保鲜膜静置15分钟。 6：将面团擀成长形。 7：添加黑芝麻。 8：从一侧向另一侧卷好。 9：卷好置于烤盘中，烤箱放一碗热水，烤盘入烤箱30分钟，面包坯再发酵。 10：在发酵好的面...[ 查看全文 ]

  sir5277

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  黑芝麻粉面包的吃法

  标签：黑芝麻粉面包

  黑芝麻粉面包 1.将全部A材料按照先液体后固体的顺序放入面包机中，程序8； 2.搅拌成团以后放入黄油，程序8，揉15分钟后关闭电源（这样可能对面包机不好，下次做这个面包还是手工来吧）； 3.加入黑芝麻粉，程序8，揉面结束后取出，稍整理一下，放在盆中发酵（现在的天气在室温发酵没有问题了，丸子在北京）； 4.60分钟后，一次发酵结束； 5.分成6个，滚圆，直接刷上蛋白，撒上黑芝麻； 6.室温二次发...[ 查看全文 ]

  k9go7e4biq9udk

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  黑芝麻亚麻籽面包的家常做法

  黑芝麻亚麻籽面包 1.先取适量的水加入麦芽精，搅拌均匀。 2.将除了橄榄油之前的所有原料充分混合，揉成面团，加入橄榄油，揉至扩展阶段，加入黑芝麻和亚麻籽充分混合均匀。 3.开始一次发酵，一次发酵后，分割成9份，滚圆，松弛15分钟。 4.取出一个面团，排气，整形成椭圆形。 5.滚上黑白芝麻，开始二次发酵。 6.然后用刀切出条纹。 7.烤箱190°预热，25分钟。 黑芝麻加蛋面包 1.将干性和湿性...[ 查看全文 ]

  嗯e么

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  黑芝麻红薯早餐面包的家常做法

  创意麻薯包（黑芝麻） 1. 按配方将主料和辅料称量好一起放入搅拌机中 2. 用平浆低速搅拌2分钟，转中速搅拌1分钟至面糊均匀。可观察下面糊情况，适当增加搅拌时间。 3. 将面糊分割，搓圆（面胚重量约33克左右，有条件的可称量单个重量） 4. 放入烤箱，调整上下火力，面火190°C,下火170°C，烘烤时间30分钟左右（家庭制作时也可参考） 黑芝麻早餐包 1. 原料...[ 查看全文 ]

  跳脚的猫920

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  黑芝麻脆皮面包的做法图解

  意式黑芝麻脆皮面包 1. 制作意式酵头：高粉160克、中粉160克、即发干酵母1/2小匙、室温清水205克将意式酵头材料放入面包机中，搅拌约12分钟后，面团发黏不沾手。盆中加入少量橄榄油，将面团放在缸中并将面团表面均匀抹上油，后室温发酵3小时，入冰箱冷藏24小时后使用。（面团完成总重量455克） 2. 取230克意式酵头分成数个小面团，室温解冰约1小时 3. 面包机中放入剩下的高粉、清水、糖、意式酵头、酵...[ 查看全文 ]

  默默小宁123

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  黑芝麻全麦面包的家常做法

  标签：黑芝麻全麦面包

  黑芝麻全麦面包 健康又美味 1）牛奶放入微波炉中用高火叮３０妙，取一干净的碗加入酵母，倒入牛奶稍搅，静置备用。 2）先将蛋液，盐，糖倒入面盆。再慢慢倒入酵母牛奶，用筷子拌匀用手揉成面团。 3）将面团加入黄油，揉成光滑的面团，同时一边揉一边摔打，要摔打150次以上看，如果照这方法做了还是不能撑成薄膜也没关系，不过面团已经揉出筋了。盖上保鲜膜，放到温暖外进行第一次发酵需一个小时...[ 查看全文 ]

  sunyunlongzz

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  正宗蜂蜜黑芝麻小面包的做法

  标签：蜂蜜黑芝麻小面包 烘焙 烘焙食谱

  将面粉、糖、盐、奶粉，发酵粉，牛奶，半个鸡蛋（另外半个留着给面包上色用)倒入面包机内搅拌均匀 ，设定和面功能，揉20分钟。 加入室温软化后的黄油，再揉20分钟。 ...[ 查看全文 ]

  uu小朵

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  黑芝麻蜜豆面包的做法图解

  标签：黑芝麻蜜豆面包

  黑芝麻粉面包 1. 面团：高筋粉150克，细砂糖15克，盐1/8小勺，干酵母1/2小勺，奶粉6克，水95克，黄油10克，黑芝麻粉12克装饰：蛋白，黑芝麻适量 2. 和面团：除黄油黑芝麻粉外的面团料倒入搅拌机，搅拌至略光滑，加入黄油，继续搅拌至拉膜，加入黑芝麻粉，慢速搅拌均匀。放入大碗，盖好保鲜膜，基础发酵至2倍大 3. 整形烘烤：发酵好的面团排气后分割成4等分，滚圆，表面刷蛋白，沾裹...[ 查看全文 ]

  哈咪喵喵

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  黑芝麻亚麻籽面包的吃法

  标签：面食

  黑芝麻亚麻籽面包 1.先取适量的水加入麦芽精，搅拌均匀。 2.将除了橄榄油之前的所有原料充分混合，揉成面团，加入橄榄油，揉至扩展阶段，加入黑芝麻和亚麻籽充分混合均匀。 3.开始一次发酵，一次发酵后，分割成9份，滚圆，松弛15分钟。 4.取出一个面团，排气，整形成椭圆形。 5.滚上黑白芝麻，开始二次发酵。 6.然后用刀切出条纹。 7.烤箱190°预热，25分钟。 黑芝麻加蛋面包 1.将干性和湿性...[ 查看全文 ]

  supert嫣然一笑

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  黑芝麻面包怎么做

  标签：黑芝麻面包

  黑芝麻面包 1. 高筋面粉20克放入100克水里，搅匀，没有面疙瘩，放到锅里，小火熬成浓稠的糊糊状 2. 把汤种、鸡蛋、牛奶、白糖、面粉、奶粉、玉米油、酵母依次放入面包桶里,揉面20分钟 3. 加盐 ，继续揉面20分钟即可 4. 醒发 5. 滚圆 排气 6. 切成小剂 7. 擀成长条形，如图卷起 8. 打个结 9. 上面的头放下面压住...[ 查看全文 ]

  小雨611024

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  黑芝麻小吐司面包

  标签：家常菜 黑芝麻小吐司面包

  黑芝麻小吐司面包 2.放入面粉、戳出一个小坑。放入酵母。再把酵母埋起来。黑芝麻小吐司面包教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜谱频道建议没事也多去逛逛，有意想不到的收获噢! 好吃看得见的丹麦吐司，黑芝麻吐司--松下SD-PM105面包的做法步骤 1. 将除了冷冻黄油和酵母之外的所有材料放到面包机里，启动程序7--丹麦面包制作程序 2. 将酵母放到酵母盒子里 3. ...[ 查看全文 ]

  最爱宝贝110

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  黑芝麻可颂面包的吃法

  可颂面包 1. 除黄油外的东西所有东西倒入厨师机里低档揉个5分钟，表面呈光滑后，将20g黄油倒入继续揉成拓展阶段（不用很薄的膜）。然后用保鲜袋装好放进冰箱里低温冷冻30分钟左右。 2. 将140g的黄油装进保鲜袋里压成四形的薄片（大概是18厘米乘18厘米的方形）。 3. 撒点高筋面粉，将冻好的面团擀成大的正方形，将黄油片放上去后，面皮比黄油片的四个角长一厘米为好。（黄油片软到能...[ 查看全文 ]

  宝瓶座叔叔

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  黑芝麻养生面包的家常做法

  黑芝麻粉面包 1. 面团：高筋粉150克，细砂糖15克，盐1/8小勺，干酵母1/2小勺，奶粉6克，水95克，黄油10克，黑芝麻粉12克装饰：蛋白，黑芝麻适量 2. 和面团：除黄油黑芝麻粉外的面团料倒入搅拌机，搅拌至略光滑，加入黄油，继续搅拌至拉膜，加入黑芝麻粉，慢速搅拌均匀。放入大碗，盖好保鲜膜，基础发酵至2倍大 3. 整形烘烤：发酵好的面团排气后分割成4等分，滚圆，表面刷蛋白，沾裹...[ 查看全文 ]

  这世界的肤浅

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  面包机黑芝麻吐司的做法教程

  标签：烘焙 蛋糕 甜点 甜品

  1. 水，鸡蛋，玉米油，红糖和食盐放进面包机桶。 2. 加入面粉，奶粉和酵母。 3. 用筷子稍微搅拌。这样做，一方面可以预判水量是否合适——水量合适，面包机桶底部没有多余干粉；另一方面还可以提高揉面效率。 4. 搅拌到混合物变成面絮装，底部没有多余的干粉（过程中可以视情况加水），说明水量正好。 ...[ 查看全文 ]

  L.小介~

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  黑芝麻面包怎样做最好吃

  标签：黑芝麻面包

  黑芝麻面包 1. 高筋面粉20克放入100克水里，搅匀，没有面疙瘩，放到锅里，小火熬成浓稠的糊糊状 2. 把汤种、鸡蛋、牛奶、白糖、面粉、奶粉、玉米油、酵母依次放入面包桶里,揉面20分钟 3. 加盐 ，继续揉面20分钟即可 4. 醒发 5. 滚圆 排气 6. 切成小剂 7. 擀成长条形，如图卷起 8. 打个结 9. 上面的头放下面压住...[ 查看全文 ]

  弹里的头

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