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正宗肉桂提子杂粮面包的做法

肉桂提子杂粮面包

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食材:

高粉(300g),燕麦碎(50g),杏仁碎(50g),提子干(100g),肉桂粉(30g),干酵母(7g),牛奶(120g),黄油(50g)

做法:

1.全部材料拌匀,揉到面团出筋

2.先35度一次发酵2小时

3.整形

4.烤箱40度发酵55分钟

5.烤箱210度预热,10分钟,喷水

6.温度190度,30分钟

五谷杂粮面包

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2016-03-25 标签:

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