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韭菜炒花菇

韭菜炒花菇

新鲜花菇可是我是的大爱,这种新鲜花菇比较肉多,亲戚给的是最好的新鲜花菇,白花而厚肉多,这种香菇价格是不菲的,要是晒干后更是香菇中的精品。这是用树木直接接种长成的,是香菇中的精品中的精品。这种香菇现在很少种植,因为产量低不受欢迎,但是营养价值极高,而受到一些懂吃的欢迎。

这种花菇无论是素炒还是炖肉、炖鸡都是鲜美无比,自然的香气浓郁,肉厚、细嫩、鲜美,吃起来爽口。春季是吃韭菜补肝的季节。把花菇和韭菜搭配在一起,韭菜的清香和花菇的浓郁,混合在一起,真是鲜上加鲜,美味无比!

花菇是菌中之星。花菇的顶面呈现淡黑色,菇纹开暴花,白色,菇底呈淡黄色。花菇因顶面有花纹而得名。天气越冷,花菇的产量越高,质量也越好,肉厚、细嫩、鲜美,食之有爽口感。花菇是现代来发展起来的一种食用菌新秀,它是香菇在生产过程中通过控制温度、湿度、光照和...[ 查看全文 ]

2016-03-25 标签:

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