成功的手工橄榄面包的家常做法

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  法国橄榄面包的家常做法

  标签：面食

  法国橄榄面包 食材： 高粉150克,低粉100克,盐2.5克,干酵母5克,水115克,盐奶油,蒜泥九层塔 做法： 1.高粉150克,低粉100克,盐5克,干酵母5克,水115克,把所有材料和成面团,进行第一次发酵,发酵好分成每个60克的小团,擀开,由上而下滚成橄榄状,把接点捏好,中间划一刀(原方子是发好第二次才划开,但我觉得这样划开的样子不好看,所以提前划了.) 2.进行第二次发酵,这个是发酵好第二次的样子了. 3....[ 查看全文 ]

  yakerang

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  橄榄枝面包的家常做法

  标签：面食

  肉末橄榄菜炒四季豆 2个月前，微博中了1瓶橄榄菜，味道真的很给力。用来拌米饭超棒的。橄榄菜炒四季豆是一道快手下饭菜。是上班族带饭的首选。 橄榄菜是广东潮汕地区所特有的汉族风味小菜，属于粤菜系。取橄榄甘醇之味，芥菜丰腴之叶煎制而成。下箸品尝，舌肠芳洌，细细咀嚼，留香齿颊，别有一番韵味；食之开胃消食，帮助消化，增进食欲。 橄榄菜素色泽乌艳，油香浓郁，美味诱人而成为潮汕人日...[ 查看全文 ]

  做好自己619

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  橄榄形香酥面包的家常做法

  标签：橄榄形香酥面包 面食

  健康早餐7：香蕉面包 材料 香蕉三根，高筋面粉两杯，盐半勺，泡打粉一勺，黄油两大勺，白糖一杯，核桃一杯，葡萄半杯，牛奶少量，鸡蛋两个，香草精半勺（可不用） 做法 烤箱预热到165度（325F） 1. 香蕉碾烂成泥状，另一个碗里把黄油和白糖搅拌均匀（搅拌的过程可能比较痛苦因为黄油是固态，但只要耐心，三分钟之内就能完全混合好） 2. 另一个盆中倒入面粉，盐，泡打粉，搅拌均匀后静至...[ 查看全文 ]

  pengxinying1

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  橄榄菜全蛋面包的家常做法

  标签：橄榄菜全蛋面包 烘焙 烘焙食谱

  过筛的高粉及除黄油以为的其它食材、辅料一起放入面包机里，按动和面程序至面团光滑； 后油法，放入黄油继续用机器揉至面团可拉出手膜； 3、面团从面包...[ 查看全文 ]

  great小可000

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  正宗黑橄榄面包的做法

  标签：黑橄榄面包 面食

  怎么做黑橄榄面包好吃 黑芝麻餐包 继上次黑芝麻馒头之后没多久，我又做了这款黑芝麻面包。 最近听了一个MM的建议，打算多吃点黑芝麻，并且每天吃几个生核桃。我还逼着女儿和我一起吃生核桃，她自然是不答应，不过我以喂她喝生姜水来要挟她，她就乖乖就范啦。 这个面包还是好几天前做的了，一直没空发，最近太忙了~~ 我一直对圆滚滚的挤在一起的小餐包格外的情有独钟，整形起来很快，而且挤在一...[ 查看全文 ]

  贸易186

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  法国橄榄面包的吃法

  法国橄榄面包 1.高粉150克，低粉100克，盐2.5克，干酵母5克，水115克，把所有材料和成面团，进行第一次发酵，发酵好分成每个60克的小团，擀开，由上而下滚成橄榄状，把接点捏好，中间划一刀(原方子是发好第二次才划开，但我觉得这样划开的样子不好看，所以提前划了.) 2.进行第二次发酵，这个是发酵好第二次的样子了. 3.法国面包在烘焙时要产生蒸汽表皮才会脆，我们在家就可以利用石头加热产生蒸汽来代...[ 查看全文 ]

  章鱼四双鞋

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  手工揉面做面包的家常做法

  手工面包揉面步骤 1. 用配方分量内的一半温水溶解酵母（如配方使用120克水，则用60克水溶解酵母）。称量好面粉、糖、盐、奶粉等干性材料的重量，并拌匀。然后加入溶解酵母的水、另一半水、打散的鸡蛋等除黄油以外的配料。用力揉成面团，并把面团放在案板上。这个时候的面团会很粘手，表面也很不光滑。但是要坚持揉下去，不要轻易添加面粉。如果面团粘在案板上，可以用塑料刮板把粘在案板上的零碎面团铲起来...[ 查看全文 ]

  猫臊1

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  黑橄榄面包的吃法

  标签：黑橄榄面包

  黑橄榄面包 1.除黄油以外的所有材料放在一起，揉成面团，再将黄油加入慢慢揉 进面团， 再将黑橄榄圈加入，揉进面团即可 2.揉好的面团放到温暖湿润处进行第一次发酵至原来2.5-3倍大 3.PIZZA盘事先抹上一层黄油，发酵好的面团，用手掌轻轻压下，排出大 部分空气，取出，滚圆，再压扁，用擀面杖擀成和8寸PIZZA盘左右大小， 放入PIZZA盘，整理成和盘子大小一致的圆饼状(PS：没有PIZZA盘，就直接擀成8寸大小...[ 查看全文 ]

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  纯手工牛奶面包的家常做法

  标签：烘培食谱

  纯手工牛奶面包 1. 把材料准备好 2. 牛奶放入奶锅里加入酵母，把牛奶烧热 3. 除黄油之外的所有材料放入面粉里 4. 揉成面团 5. 加入黄油 6. ...[ 查看全文 ]

  起个名真烦躁

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  手工面包的做法

  标签：手工面包 烘焙 烘焙食谱

  除黄油外把所有食材加入面粉内，用手揉面15分钟左右，柔到面团柔软。 第一次用黄油时，先把黄油切成小块，余下进冰箱冷冻，以后备用。 把黄油加入面团中...[ 查看全文 ]

  天蝎座De梦和爱

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  意大利橄榄油菠菜全麦面包的家常做法

  标签：面食

  意大利橄榄油菠菜全麦面包怎么做最好吃怎么做意大利橄榄油菠菜全麦面包好吃 美味浓汁意大利面 很好吃的，家里宝宝很爱吃，每次都吧唧吧唧吃一大碗。味道和餐厅里做的差不多，外貌也很诱人，色香味俱全哈！ 材料 意大利面一把、 培根（可用肉末代替）、 洋葱、 大蒜、 西红柿、番茄酱、法香 盐 白糖 黑胡椒 奶酪粉 做法 1、先煮面条 锅中的水烧开后 加入一勺盐、一勺橄榄油 下入一小把量...[ 查看全文 ]

  女斯Please

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  橄榄豆黑麦面包的吃法

  标签：橄榄豆黑麦面包

  橄榄油燕麦面包 1. 面包桶内打入一个鸡蛋倒入80克水，盐、糖分别放对角处，接着倒入30克橄榄油 2. 称量好所需面粉，倒入一包燕麦粉，最后放入酵母粉 3. 开启和面程序和成面团 4. 将面团取出揉匀滚圆 5. 分成均等的9份 6. 先取一个面团搓成长条对折 7. 扭两下 8. 将一头插入圈中 9. 依次全部做好放烤盘里发酵 ...[ 查看全文 ]

  qq103189421

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  试验多次终于成功的ACA面包机烤面包的做法

  标签：烤面包 烤面包的做法 烘焙 烘焙食谱

  把酵头所用材料倒入面包机，用筷子搅匀，上面盖上湿布，等酵头发成孔状，搅动时听到泡泡破裂声即可。我一般是早上上班时把酵头搅好等下班回来开始做。 在酵头中加入除黄油以外的其他材料。 ...[ 查看全文 ]

  涛迪zyq

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  手工面包卷的做法

  标签：烘培食谱

  手工面包卷 1. 将干性材料放入盆中拌匀，在面粉中刨一个坑，倒入水和蛋液搅拌成团，揉到面团光滑，加入黄油揉到扩展阶段盖上保鲜膜进行基础发酵约60分钟。 2. 将发酵好的面团取出分成七份，排气滚圆，盖上保鲜膜松弛10分钟。 3. 用擀面杖擀成三角形状，...[ 查看全文 ]

  iwozecooggna

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  纯手工面包的做法

  标签：纯手工面包 烘焙 烘焙食谱

  所有材料称量好，除黄油外倒入粉盆中，分次加入牛奶。 混合均匀揉成面团。 检查面团略有粘性。 ...[ 查看全文 ]

  鬼脸er

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  手工面包的做法图解

  标签：手工面包

  手工面包揉面步骤 1. 用配方分量内的一半温水溶解酵母（如配方使用120克水，则用60克水溶解酵母）。称量好面粉、糖、盐、奶粉等干性材料的重量，并拌匀。然后加入溶解酵母的水、另一半水、打散的鸡蛋等除黄油以外的配料。用力揉成面团，并把面团放在案板上。这个时候的面团会很粘手，表面也很不光滑。但是要坚持揉下去，不要轻易添加面粉。如果面团粘在案板上，可以用塑料刮板把粘在案板上的零碎面团铲起来...[ 查看全文 ]

  小青青01123

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  菠菜橄榄Gnocci的家常做法

  标签：菠菜橄榄Gnocci

  菠菜橄榄Gnocci 绿橄榄沥水，与15 g橄榄油一起，用搅拌棒打碎成泥。 冷冻菠菜解冻，挤掉多余水份，加入到绿橄榄泥中，打碎成泥。（新鲜菠菜一样的，洗净，稍微剁碎，挤水即可。） ...[ 查看全文 ]

  帅哥hanqinghu

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  小橄榄饼干的家常做法

  标签：猪肉

  小橄榄饼干 1.先将奶油与糖打至松发泛白，呈羽毛状，再把1个蛋加入拌打。 2.打匀后，将面粉过筛加入拌匀，连同盐及压碎成粉末状的香草一起轻轻拌匀，揉成长条状面团，再分切成小块状，并揉成椭圆形。 3.面团表面刷上蛋黄液，再放入烤盘中，以180℃烤20分钟即可。 小橄榄饼干 1.先将奶油与糖打至松发泛白，呈羽毛状，再把1个蛋加入拌打。 2.打匀后，将面粉过筛加入拌匀，连同盐及压碎成粉末状的香...[ 查看全文 ]

  如风设计

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  面包橄榄油蘸汁的做法图解

  橄榄油燕麦面包 1. 面包桶内打入一个鸡蛋倒入80克水，盐、糖分别放对角处，接着倒入30克橄榄油 2. 称量好所需面粉，倒入一包燕麦粉，最后放入酵母粉 3. 开启和面程序和成面团 4. 将面团取出揉匀滚圆 5. 分成均等的9份 6. 先取一个面团搓成长条对折 7. 扭两下 8. 将一头插入圈中 9. 依次全部做好放烤盘里发酵 ...[ 查看全文 ]

  喜欢下雨阿

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  正宗健康橄榄全麦素面包的做法

  标签：烘培食谱

  健康橄榄全麦素面包 1. 揉面步骤暂且省了，【制作面团步骤如下：全麦和高筋粉用筛子过滤。水温最好35度。除酵母，其他混在一起揉成的面团5分钟放入干酵母继续揉面，出手膜然后放入橄榄《橄榄切碎》。放置盆里开始发酵两倍大】我用的是面包机揉面。所以省去了揉面的痛苦。所有东西，出了橄榄和酵母外，其他放桶内自动揉面。 ...[ 查看全文 ]

  若沫空

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