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材料

1. 1/2杯黄油/butter

2. 1/2杯白糖 (这糖还可以减。用1/2杯糖,吃时不放蜂蜜正好。 喜欢就着蜂蜜吃,这糖可以减到1/4杯)

3. 鸡蛋2个

4. 1杯黄油牛奶/buttermilk (这buttermilk用不脱脂的最香了。吃完了,出门跑两圈,让健康的脱脂牛奶见鬼去吧。)

5. 1/2茶匙小苏打/baking soda

6. 1杯玉米面/cornmeal (注意啊,cornmeal 和 corn flour 是两码事。Cornmeal 要粗些。)

7. 1杯中筋面粉/all-purpose flour

8. 1/2茶匙盐

9. 1/2杯玉米粒 (新鲜的冰冻的都可以)

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2016-03-25 标签:

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