食材:
猪肉,芹菜,面粉
辅料:
香油,葱末,姜粉,花椒粉,五香粉,老抽,盐
小贴士:
1.肉馅加水的时候要一点点加入,边加边沿一个方向搅打上劲儿;2.不喜欢吃芹菜叶可以把芹菜叶摘掉,不过我觉得芹菜叶比较有营养,现在都不摘;(从小在家吃芹菜都是把叶子摘掉,不知道摘芹菜叶的吃法是谁发明的,一看就不是会过日子的煮妇。估计那时候都是自己种菜,不用花钱买菜,所以叶子摘掉也不觉得可惜) 4.芹菜是感光蔬菜,吃了晒后容易长斑,所以尽量不要在白天吃。尤其是奥运期间准备看比赛的筒子,日晒时间较长,千万不要吃芹菜哦
做法:
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