材料
金针菇,肉,黄瓜,酱油,糖,盐,葱,姜
做法
1、金针菇去根,洗净控干备用,肉切丝,黄瓜切丝,葱切丝,姜切丝
2、锅中放油,放上肉丝煸炒变色,放入葱丝,姜丝,酱油,盐,糖,金针菇煸炒入味。放上黄瓜丝出锅即可。
这道菜较常见的是用肥牛薄片,因为曾经做过,这次想换成用猪肉片试试看,效果不错
,而...[ 查看全文 ]