怎么做发酵面糰好吃

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  庙口三明治面糰怎么做

  标签：面食

  庙口三明治面糰 1.将材料A放入搅拌机中，先以低速搅打至成煳状后，再以中速搅打约8∼10分钟。此阶段在于形成面糰的筋性，发酵作用逐渐开始 2.将奶油加入作法1的搅拌机中，搅打约1∼2分钟，待面糰呈现光滑、具弹性力的完整块状即可 3.待面糰成形后，用刮板刮器皿里的面糰使其保有完整块状，用手掌将面糰整个拿出来。（注意拿出来的动作不要太用力，而非用拉、揘或扯的方式，以避免筋性的破坏。 4.取出...[ 查看全文 ]

  小杜er

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  低温发酵（冷藏发酵）花样面包怎么做好吃

  标签：猪肉

  低温发酵（冷藏发酵）花样面包 1.干酵母溶于温水，与除黄油以外的其他材料揉成面团，将黄油加 入，慢慢揉进面团至能拉出薄膜来（手工揉面尽量揉到面团比较光 滑） 2.揉好的面团滚圆，选择容积大小大概是面团体积2倍左右的容器， 将面团放入，再用保鲜膜把容器口紧紧的蒙起来，多蒙几层保鲜膜 （这样做是为了限制面团膨胀空间，防止面团发酵过头） 3.蒙好容器放入冰箱冷藏24小时左右 4.取出冷藏的面团...[ 查看全文 ]

  黑中介骗子死马

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  缤纷饭糰怎么做

  标签：瓜果蔬菜

  缤纷饭糰 1.苹果去皮切粗丁、加入醋水中（材料外）略泡；蕃茄干切粗丁；地瓜去皮切粗丁，备用。 2.豌豆仁汆烫熟后，捞起泡入冷水中冷却，再沥干水分备用。 3.白米洗净沥干，放置约30~60分钟后，加入水、柴鱼酱油、盐与作法1的材料，一起放入电锅中煮熟。 4.取出作法3的饭，充分搅拌均匀，再加入作法2的豌豆仁一起拌匀，即为炊饭备用。 5.取适量作法4的炊饭捏紧成饭糰，可依喜好分别包成数颗或再裹上...[ 查看全文 ]

  任鹏少爷

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  怎么做樱花虾饭糰好吃

  标签：虾 大虾 小龙虾 虾仁 虾米

  怎么做樱花虾饭糰好吃 樱花虾饭糰 食材： 新鲜樱花虾70公克,青辣椒1支,蒜末2颗,盐少许,胡椒粉少许,白饭适量,海苔适量 做法： 1.樱花虾放入滚水中快速汆烫、再捞起沥干，备用。 2.热油锅，爆香蒜末，再放入樱花虾与青辣椒丁拌炒均匀，接着加入盐与胡椒粉调整味道，备用。 3.将白饭与作法2的材料一起拌匀，再取适量捏紧成饭糰，可依喜好分别包成数颗或再裹上海苔即可 樱花虾炒米粉 ...[ 查看全文 ]

  一稞勇敢的心

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  老面面糰怎么做

  标签：面食 面条

  怎么做老面面糰好吃 香炒意大利面 昨天整理美食相册，想起上传这张炒意面的片片时，龙妹妹曾要做法，当时只是说了个大概，现在写个详细的食谱，希望更多的美食控能够吃到这款美味的炒意面。 不夸张的说，这份炒意面真的很棒，每次都要炒一大锅，每人满满一大盘，吃到撑！它还是我们旅途必备的主餐，前一天晚上炒好，放凉后装进保鲜盒，第二天装进车载冰箱带着上路，饿了就找个休息区把车一停，或...[ 查看全文 ]

  只为伊人笑823

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  草莓酸奶发酵面包怎么做

  标签：草莓酸奶发酵面包

  草莓酸奶冰棍儿 1. 草莓，其实也不想那么多啦，几颗就够了 2. 放水冲洗 3. 再放一勺盐，这是清洗步骤哈，泡大约半个小时之后，再冲洗一下，把他的“帽子”给摘掉就好了 4. 像这样切，只是一颗草莓而已 5. 大约四五颗就够了 6. 里面放纯净水加蜂蜜，不然味道会很酸，现在可以放到冰箱了~这时你可以睡个觉，写写作业，听听音乐，看看电视，等待它凝...[ 查看全文 ]

  瘦不了了啊啊

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  山药馒头（冷藏发酵）怎么做最好吃

  标签：山药馒头 主食

  将所有材料倒入大盆 和成面团 放入盆中盖上保鲜膜 ...[ 查看全文 ]

  villa47

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  发酵面团怎么做图解教程

  发酵面团怎么做图解教程/步骤： 1. 面粉中间挖一个小坑，酵母粉事先用点点水温热，盐，放入酵母粉，用一点点慢慢将水倒入中间，右手顺时针不断的搅拌面粉，一直到面粉粘连成面团。保持表面光滑，盆中没有多余的粉末。 2. 活好以后的面团是这个样子的。 3. 第一次发酵：120分钟（2个小时）      温度：25-27度将面团放入发酵机中发酵。酵母不要给得太多，会变酸的。面团发酵之...[ 查看全文 ]

  阿尔及可

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  怎么做巴玛西班牙发酵火腿好吃

  巴玛西班牙发酵火腿 1. 准备好火腿片 2. 土豆去皮切丁蒸熟， 3. 小西红柿用淡盐水洗净对半切开 4. 烧开水将洗净的芦笋放入焯烫捞出浸泡在冷开水中待用（焯烫时候放点油和盐,成品色泽更好） ...[ 查看全文 ]

  果果枝90

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  咖啡核桃发酵蛋糕怎么做

  咖啡核桃蛋糕 1. 低筋面粉和泡打粉混合过筛,速溶咖啡粉用1大勺热水溶解成咖啡液并冷却备用，鸡蛋在大碗里打散，在鸡蛋里加入咖啡液.牛奶.细砂糖.溶化的黄油。搅拌均匀成为液体混合物。把液体混合物倒入过筛后的面粉里。用橡皮刮刀拌匀,使干湿材料混合在一起。（干湿材料完全混合即可,不要过度搅拌） 2. 在面糊里倒入核桃碎并拌匀。把蛋糕面糊倒入涂了油的蛋糕圆模里。接下来制作酥粒。把面粉.红...[ 查看全文 ]

  enjoy赵颖

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  炸鲔鱼饭糰怎么做

  标签：鱼

  玉米鲔鱼饭糰 食材： A.鲔鱼罐头1罐,甜玉米粒80公克,美乃滋30公克,黑胡椒粗粉适量,盐少许,B.白饭适量,海苔适量 做法： 1.将鲔鱼取出，沥干水份并捣散，再加入其它材料A一起拌匀，成内馅备用。 2.取适量作法1的内馅包入白饭中捏紧成饭糰，可依喜好分别包成数颗或再裹上海苔即可 蕃茄鲔鱼饭 材料 白米2杯，蕃茄160公克，洋葱80公克，红萝卜80公克，鲔鱼罐头1罐，水1又1/2...[ 查看全文 ]

  繼續我的紀旭

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  海苔紫苏饭糰怎么做

  标签：海鲜水产 海鲜

  海苔紫苏饭糰 1、取适量白饭捏紧成饭糰，并于表面均匀撒上海苔粉与紫苏梅粉； 2、可依喜好分别包成数颗或再裹上海苔即可。 紫苏粉饭团 1、紫苏粉与白饭混拌均匀； 2、捏成饭团； 3、再将表面沾上一层紫苏粉即可。 红米肉松海苔饭团 1.把保鲜膜铺在模具上面 2.把米饭盛进模具，填满半个模具 3.把适量肉松、海苔松、白芝麻放进米饭上面 4.再加一层米饭，把模具装满 5.拉起保鲜膜的四边，...[ 查看全文 ]

  视野网

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  怎么做榨菜笋香饭糰好吃

  标签：鸡蛋

  榨菜香菇炒肉丝 每天我都能收到私信或者看到菜谱里的回复，就是关于什么和什么搭配不能够一起吃的，比如葱和豆腐、醋和羊肉，羊肉和西瓜等等的，我要说的是，要真的这样，我们都没法活了！ 别的我没经常吃过，就拿羊肉和醋、西瓜来说，我们这里以羊肉为主，夏天能不吃西瓜和羊肉吗？在夏天的夜市上，你会经常看到，一盘不带皮的西瓜肉，一大盘烤羊肉串，再就是一碗酸辣凉皮或者黄面，在家里也是...[ 查看全文 ]

  鼎盛823

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  蟹肉沙拉饭糰怎么做

  标签：海鲜水产 海鲜

  蟹肉沙拉饭糰 1.蟹脚肉放入滚水中汆烫熟，再取出放入冰水中冰镇冷却，接着沥干水分、切小段备用。 2.美乃滋与山葵酱先拌匀，再加入红色鱼卵与作法1蟹脚肉拌匀，成内馅备用。 3.取适量作法2的内馅包入白饭中捏紧成饭糰，可依喜好分别包成数颗或再裹上海苔即可 双瓜蟹肉棒沙拉 1、红皮小南瓜蒸熟挖出果肉压成泥，加入蛋黄酱后搅拌。 2、再加小黄瓜丝、蟹肉棒拌匀即可。 鲔鱼蟹肉沙拉卷 1.将罐...[ 查看全文 ]

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  樱花虾饭糰怎么做

  标签：虾 大虾 小龙虾 虾仁 虾米

  樱花虾饭糰怎么做最好吃怎么做樱花虾饭糰好吃 山药樱花虾煎饼 材料 樱花虾30公克，白山药100公克，紫山药100公克，葱末10公克，面煳：50公克，太白粉50公克，水120㏄，盐少许 做法 1.白山药、紫山药去皮切丝；樱花虾放入锅中炒香后取出，备用。 2.将中筋面粉、太白粉放入容器中，加入水拌匀，接着静置约15分钟，再加入作法1的白山药、紫山药、樱花虾，续加入葱末与盐搅拌均匀，即为山药樱...[ 查看全文 ]

  樱丶桃之夭夭

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  饭糰可乐饼怎么做

  标签：面食

  饭糰可乐饼 1.取一碗白饭把一个玉米可乐饼包住，整形成饭糰状；将海苔片剪成宽约2公分的长条。 2.将作法1的可乐饼饭糰洒上香松，再用作法1的海苔长条围住饭糰一圈即可。 葱香鲔鱼可乐饼 1.洋葱和青葱切末，用纱布包起来用流水搓洗，洗去呛味后挤干水份。 2.将鲔鱼从罐头里取出沥干水份。 3.将作法12所有材料和马铃薯泥混合均匀，再加入适量调味料调整味道。 4.手沾少许沙拉油，将作法3混合调味...[ 查看全文 ]

  轨迹887

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  酸菜饭糰怎么做好吃

  标签：面食

  酸菜饭糰 1、将饭铺平； 2、依序放上香菜、酸菜、卤蛋、油条； 3、之后捏成型即可。 培根菠菜饭团 1.将黑、白芝麻放入锅中，以小火乾炒至香味溢出 2.菠菜洗净，放入滚水中烫约15秒后，迅速捞起泡入冰开水中 再捞起挤去水份并切碎，并加入少许盐、香油，拌匀 3.将米饭、菠菜碎、黑白芝麻、盐，放入盆中混合均匀，即为芝麻菠菜饭 让芝麻菠菜饭更好吃的小撇步 可以在煮米饭时以高...[ 查看全文 ]

  小悦儿悦

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  缤纷饭糰怎么做好吃

  标签：水果

  缤纷饭糰 1.苹果去皮切粗丁、加入醋水中（材料外）略泡；蕃茄干切粗丁；地瓜去皮切粗丁，备用。 2.豌豆仁汆烫熟后，捞起泡入冷水中冷却，再沥干水分备用。 3.白米洗净沥干，放置约30~60分钟后，加入水、柴鱼酱油、盐与作法1的材料，一起放入电锅中煮熟。 4.取出作法3的饭，充分搅拌均匀，再加入作法2的豌豆仁一起拌匀，即为炊饭备用。 5.取适量作法4的炊饭捏紧成饭糰，可依喜好分别包成数颗或再裹上...[ 查看全文 ]

  佰渡旺旺

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  紫苏梅饭糰怎么做

  紫苏梅饭糰 1.腌渍梅去籽取梅肉，备用。 2.取1颗作法1的梅肉包入白饭中捏紧成饭糰，再于表面撒上紫苏梅粉，最后裹上1片新鲜紫苏叶即可，此材料份量可包成2份 自制紫苏梅 1.青梅洗净用开水烫过(可以不烫)吹干水. 2.这个时候把紫苏挂起风干，不要去晒，等盐腌好紫苏也干了. 3.两斤青梅用半包粗盐(卖观赏鱼的店有)搓搓匀，密封腌两天.我放沙锅里了.取出晒一两天的太阳(为避免太咸，但我取出那天刚好...[ 查看全文 ]

  浪子不回头6

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  炸虾饭糰怎么做

  标签：海鲜水产 海鲜

  炸虾饭糰 1.材料C料混合均匀成酱料，备用。 2.鲜虾去头、去肠泥，剥除外壳（留下虾尾壳），再于腹部轻划数刀，可避免油炸时捲起，接着撒上少许的盐与胡椒粉调味。 3.将作法2的鲜虾依序沾上低筋面粉、蛋液、再裹上面包粉，放入180℃的油锅中以中火炸熟，再捞起沥干油份、切段备用。 4.取适量白饭，先淋入适量作法1的酱料，再包入作法3的炸虾，捏紧成饭糰，再裹上海苔即可，此材料份量可包成4份 炸虾饭...[ 查看全文 ]

  汪丶小月

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