牛百页牛肉清汤面的做法

牛百页牛肉清汤面的做法的相关文章

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  牛百页牛肉清汤面的家常做法

  标签：牛肉

  牛百页牛肉清汤面 食材： 牛百页300公克,牛腩1200公克,豌豆110公克,胡萝卜300公克,家常面120公克,中式牛骨高汤5000cc,姜丝25公克,配料：,60公克,盐25公克,香油15cc,白胡椒粉15公克 做法： 1.牛百页切成粗条，以滚水汆烫后捞起沥干备用。 2.牛腩以滚水略微汆烫后，洗净并切块，与配料及中式牛骨高汤一起放入快锅中炖煮，待气笛声响时续煮约20～25分钟即熄火。 3.家常面、豌豆、胡萝卜以...[ 查看全文 ]

  奇石根雕888

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  正宗牛肉清汤面的的做法

  标签：牛肉

  牛肉清汤面的 食材： 牛肉汤,卤牛肉,生菜,面条 做法： 1.牛肉汤的做法：将牛腩切大块，过开水洗净血水。 2.加芹菜粒，胡萝卜块，花椒，料酒，姜，葱，水,大火烧开后，关小火炖一小时。（嗜辣椒可加。） 3.取汤汁，加原来卤牛肉的老汤，并调味。 4.牛肉面的做法：将面条煮熟过凉水。 5.生菜在开水中烫熟捞起，放在碗底。 6.挑起过好水的面条，放在生菜上面。 7.加牛肉汤，加卤牛肉和...[ 查看全文 ]

  过虑过滤吧

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  牛肉清汤面的的吃法

  标签：面食

  牛肉清汤面的 1.牛肉汤的做法：将牛腩切大块，过开水洗净血水。 2.加芹菜粒，胡萝卜块，花椒，料酒，姜，葱，水，大火烧开后，关小火炖一小时。（嗜辣椒可加。） 3.取汤汁，加原来卤牛肉的老汤，并调味。 4.牛肉面的做法：将面条煮熟过凉水。 5.生菜在开水中烫熟捞起，放在碗底。 6.挑起过好水的面条，放在生菜上面。 7.加牛肉汤，加卤牛肉和芫荽。即可。 小诀窍 1.汤水的味道要浓郁，面才会...[ 查看全文 ]

  爷不那么风流

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  牛肉清汤面的的家常做法

  标签：猪肉

  牛肉清汤面的 1.牛肉汤的做法：将牛腩切大块，过开水洗净血水。 2.加芹菜粒，胡萝卜块，花椒，料酒，姜，葱，水，大火烧开后，关小火炖一小时。（嗜辣椒可加。） 3.取汤汁，加原来卤牛肉的老汤，并调味。 4.牛肉面的做法：将面条煮熟过凉水。 5.生菜在开水中烫熟捞起，放在碗底。 6.挑起过好水的面条，放在生菜上面。 7.加牛肉汤，加卤牛肉和芫荽。即可。 小诀窍 1.汤水的味道要浓郁，面才会...[ 查看全文 ]

  雪花飞舞77金牛

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  正宗牛肉丸清汤面的做法

  标签：牛肉

  牛肉丸清汤面怎么做最好吃怎么做牛肉丸清汤面好吃 牛肉丸子汤 这道菜的做法可以用四个字形容——简单死了。 菜系及功效：年夜饭菜谱 家常菜谱 牛肉丸子汤 第一步，买牛肉并搅碎。买一块肥肉适中的牛肉（此时口感最佳），并在卖肉摊就地搅碎成馅状。 第二步，调味。加适量姜粉、花椒粉、五香面、味精、酱油、盐等，其调味原则就好比拌饺子馅，自己喜好什么口味就放点什么调料。我的经验是，调...[ 查看全文 ]

  qq87810228

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  牛肉丸清汤面的吃法

  标签：肉丸

  牛肉丸清汤面怎么做最好吃怎么做牛肉丸清汤面好吃 牛肉丸子汤 这道菜的做法可以用四个字形容——简单死了。 菜系及功效：年夜饭菜谱 家常菜谱 牛肉丸子汤 第一步，买牛肉并搅碎。买一块肥肉适中的牛肉（此时口感最佳），并在卖肉摊就地搅碎成馅状。 第二步，调味。加适量姜粉、花椒粉、五香面、味精、酱油、盐等，其调味原则就好比拌饺子馅，自己喜好什么口味就放点什么调料。我的经验是，调...[ 查看全文 ]

  愿你心似我心6

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  牛肉清汤面的怎么做

  标签：牛肉

  牛肉清汤配牛肝丸 材料 材料牛肉末、西芹末、胡萝卜末、鸡蛋清、牛肝、洋葱末、牛肉汤、白酒、红酒、盐、胡椒、冰块 做法 (1)将牛肉末和西芹末、胡萝卜末拌匀，加入鸡蛋清、红酒、冰块、盐、胡椒，搅拌均匀后倒入牛肉汤，加热并不时搅拌，至汤滚。 (2)汤烧开后，保持微滚状态4~6小时，过滤出清汤。 (3)将牛肝煮熟，压成泥，加入盐、白酒、洋葱末和鸡蛋清，做成丸子，在开水锅中汆熟，放...[ 查看全文 ]

  相识是缘276

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  正宗清汤面的做法

  标签：清汤面 清汤面的做法 主食

  清汤面 1. 简单的材料， 2. 水开下面。 3. 香菜加盐，香油，醋拌匀。 4. 面熟后下入调料，就能吃了。简单，清爽有好吃的一碗面，大家快来试试吧！[ 查看全文 ]

  zy19930110

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  怎样做牛肉清汤面的才好吃

  标签：茎叶蔬菜

  牛肉清汤面的 1.牛肉汤的做法：将牛腩切大块，过开水洗净血水。 2.加芹菜粒，胡萝卜块，花椒，料酒，姜，葱，水，大火烧开后，关小火炖一小时。（嗜辣椒可加。） 3.取汤汁，加原来卤牛肉的老汤，并调味。 4.牛肉面的做法：将面条煮熟过凉水。 5.生菜在开水中烫熟捞起，放在碗底。 6.挑起过好水的面条，放在生菜上面。 7.加牛肉汤，加卤牛肉和芫荽。即可。 小诀窍 1.汤水的味道要浓郁，面才会...[ 查看全文 ]

  mansrock

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  虾仁清汤面的做法图解

  标签：虾仁清汤面

  虾仁面筋 1. 面筋切块备用 2. 面筋水煮控干水份备用 3. 大料备用 4. 䓤切沫备用 5. 虾仁去沙线洗净备用 6. 虾仁上浆过油，锅内留少油大料䓤煸炒放甜面酱黄酒放面筋盐糖少许高汤勾芡淋麻油，香油即可红椒点缀 7. 盛岀即可食用 鲜虾汤面 1. 大虾去掉虾足、肠线，洗净 2. 炒锅倒油，放入姜丝，虾略微煎一下 ...[ 查看全文 ]

  鲁豫牧业骗子

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  排骨菠菜清汤面的做法图解

  菠菜热汤面 1. 主辅料： 挂面、菠菜、葱花。 2. 起锅热油，爆香葱花。 3. 加入生抽。 4. 加适量清水。 5. 烧开后，放入挂面。 6. 小火煮1至2分钟左右。 7. 放入菠菜。 8. 加盐、味精调味，再次烧开，将菠菜汆烫均匀，即可关火。焖制5分钟左右。盛入碗中即可食用。 青菜腊鸡腿排骨汤 1. 食材：排骨（已焯水）、...[ 查看全文 ]

  米兔子214

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  菇丸清汤面的家常做法

  标签：菇丸清汤面 主食

  平菇洗净撕成小朵；芹菜洗净掐小段。 鸡蛋入油锅，小火将一面煎至金黄。 煎好的蛋拨一边，下平菇、芹菜炒匀。 ...[ 查看全文 ]

  地道贵定人

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  清汤牛肉面的做法

  标签：清汤牛肉面 汤羹 汤

  牛肉五斤，牛棒骨一根（要砍开），洗干净后冷水下锅，大火烧开后改小火慢炖。打去浮沫，放几片生姜，用白布包一个调料包，放十几粒花椒、一颗大料、二颗草果、二片香叶、一小块桂皮、些许山奈，一个小时后放入咸盐，大约一个半小时就熟了。 取出牛肉放冰箱冷藏，牛肉汤...[ 查看全文 ]

  shine小宝丸子

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  清汤牛肉面的做法图解

  标签：清汤牛肉面

  清汤牛肉面 1. 首先煲一锅牛肉汤；详情请看我的菜谱【冷水牛肉】，在此就不赘述了；煲汤的时候可准备面粉267g，盐1g，小苏打1g； 2. 将面粉、盐、小苏打混合均匀； 3. 准备89g清水； 4. 面条机照说明书安装完成后，倒入面粉、盐、小苏打； 5. 接通电源，选择“自动”功能； 6. 注水口处缓缓倒入89g清水； 7. 面条从出面口出来后，撒一...[ 查看全文 ]

  土豆土豆我最土

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  牛肉冷汤面的家常做法

  标签：腌咸蔬菜

  牛肉冷汤面 1.)将韩国冷面放入沸水中煮约3∼4分钟，用网杓捞起，沖水后放入冷水中用手搓洗，以去除面条上的黏滑液，再放入冰水中冰镇一下，沥干水份后放在盘子上备用。 2.)将炖牛小腿肉切片，苹果切片后泡在盐水中备用。 3.)将面放在碗内，再将其他食材放入，倒入高汤后，再撒上白芝麻即可上桌食用。 牛百页牛肉清汤面 1.牛百页切成粗条，以滚水汆烫后捞起沥干备用。 2.牛腩以滚水略微汆烫后，洗...[ 查看全文 ]

  794401939

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  牛肉冷汤面的吃法

  标签：牛肉

  怎么做牛肉冷汤面好吃 牛肉汉堡面包 新的一周从早餐开始------牛肉汉堡面包 很多人都在为每天吃什么早餐烦恼吧。我家也一样很多时候都会纠结今天早上吃点啥呢？特别是每个周末都要问小周你想吃什么。为了迎合他的口味，周末两天的早餐都是他喜欢吃的为主。上周周末为了给小周换口味，俺特意提前整了几个小餐包，想给他换点平时不怎么吃的汉堡当早餐。 在这里想问一下，谁家的孩子不喜欢吃汉堡...[ 查看全文 ]

  秃驴小金刚

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  牛肉萝卜汤面的家常做法

  标签：根茎蔬菜

  牛肉萝卜汤面 牛肉萝卜汤： 1.牛肉切块煮去血水，洗净。 2.锅热入油，小火把花椒八角香叶小茴香炸一下。开大火加牛肉也炸一炸。 3.加入水。水要比没过牛肉再多一些。放入蒜（切两半）葱（切大段）姜（切片）若干。 加一到两滴香醋，小火煮1个小时。 4.白萝卜滚刀切块，加入牛肉汤里，加适量盐和胡椒。煮15分钟左右。 超市里的日本细面煮熟。 碗底一点点生抽，盐和糖，铺一把葱花，把煮熟的面压...[ 查看全文 ]

  强颜欢笑丶驼i

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  牛肉汤面的做法

  标签：牛肉汤面

  汤面---牛肉面 准备所有材料。 锅中添加适量清水放入冰冻酱牛肉。 放入切成段的油菜，开大火烧开...[ 查看全文 ]

  降临珊瑚虫

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  牛肉丸清汤面怎么做好吃

  清汤牛肉面 1. 首先煲一锅牛肉汤；详情请看我的菜谱【冷水牛肉】，在此就不赘述了；煲汤的时候可准备面粉267g，盐1g，小苏打1g； 2. 将面粉、盐、小苏打混合均匀； 3. 准备89g清水； 4. 面条机照说明书安装完成后，倒入面粉、盐、小苏打； 5. 接通电源，选择“自动”功能； 6. 注水口处缓缓倒入89g清水； 7. 面条从出面口出来后，撒一...[ 查看全文 ]

  水瓶a0

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  清汤面条的家常做法

  标签：清汤面条

  清汤牛肉面 1. 首先煲一锅牛肉汤；详情请看我的菜谱【冷水牛肉】，在此就不赘述了；煲汤的时候可准备面粉267g，盐1g，小苏打1g； 2. 将面粉、盐、小苏打混合均匀； 3. 准备89g清水； 4. 面条机照说明书安装完成后，倒入面粉、盐、小苏打； 5. 接通电源，选择“自动”功能； 6. 注水口处缓缓倒入89g清水； 7. 面条从出面口出来后，撒一...[ 查看全文 ]

  huangaigirl

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