正宗传统广州炒面的做法

正宗传统广州炒面的做法的相关文章

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  正宗广州牛肉炒面的做法

  标签：牛肉

  广州牛肉炒面怎么做最好吃怎么做广州牛肉炒面好吃 广州牛肉炒面 食材： 牛里脊肉(225克),面条(富强粉)(250克),芥蓝(50克),胡萝卜(50克) 辅料： 大葱(5克),鸡蛋清(7克),姜(5克),色拉油(10克),酱油(20克),蚝油(15克),白砂糖(15克),胡椒粉(5克),江米酒(5克),淀粉(豌豆)(35克),常用水(10克) 做法： 1.牛里脊切薄片，用淀粉5克、水10毫升、鸡蛋清、色拉油、酱油5克拌匀，腌入味后过油备用；...[ 查看全文 ]

  张永强zyq6

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  传统广州炒面怎么做

  标签：海鲜水产 海鲜

  传统广州炒面 1.将猪肉片、虾仁洗净，叉烧切片。将鸡胗、鱿鱼洗净、切片。将青江菜洗净，对半切开。熟面放入滚水中烫软后沥干水份摊开。 2.将准备工作中处理好的材料放入滚水中略烫，再以冷水沖凉并沥干。 3.锅中倒入100㏄沙拉油烧热，放入步骤1面条以小火慢煎至两面呈金黄酥脆状，盛起沥干多余油份。 4.步骤3锅中余油再次烧热，放入步骤2翻炒数下。 5.接着将高汤与所有调味料加入步骤4中煮开。 6....[ 查看全文 ]

  ztx9628a

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  传统广州炒面怎样做最好吃

  标签：猪肉

  传统广州炒面 1.将猪肉片、虾仁洗净，叉烧切片。将鸡胗、鱿鱼洗净、切片。将青江菜洗净，对半切开。熟面放入滚水中烫软后沥干水份摊开。 2.将准备工作中处理好的材料放入滚水中略烫，再以冷水沖凉并沥干。 3.锅中倒入100㏄沙拉油烧热，放入步骤1面条以小火慢煎至两面呈金黄酥脆状，盛起沥干多余油份。 4.步骤3锅中余油再次烧热，放入步骤2翻炒数下。 5.接着将高汤与所有调味料加入步骤4中煮开。 6....[ 查看全文 ]

  莉莉0386

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  正宗炒面的做法

  标签：炒面 炒面的做法 炒面的家常做法 炒面怎么做 炒面怎么做好吃 主食

  绿豆芽、小油菜洗净备用。 面条入开水锅煮至稍发软后捞出。 把煮过的面条过凉水。 ...[ 查看全文 ]

  Gaoguliang214

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  正宗云南炒面的做法

  标签：面食 面条

  怎么做云南炒面好吃 云南炒面 食材： 生鸡蛋面(120克),云腿丝(50克) 辅料： 韭菜段(50克),生抽(1勺),辣椒油(1勺),香醋(1勺) 做法： 1.鸡蛋面先以中温油炸至双面微黄时起锅，再放入沸水中汆烫后捞起沥干备用 2.油锅，放入云腿丝及韭菜段以中火拌炒均匀，转大火，放入作法1的鸡蛋面及调味料A炒至汤汁收干，起锅前滴入香油拌匀即可。 云南炒面 食材： 生鸡蛋面150公克,...[ 查看全文 ]

  超级开辟疆土

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  正宗海鲜炒面的做法

  标签：海鲜炒面 面食 面条

  海鲜炒面怎么做最好吃怎么做海鲜炒面好吃 海鲜炒面 材料 鱼丸，蟹肉，油面，虾，鱼露/海鲜酱，白胡椒粉，鸡精粉。油，白糖，味精，盐 做法 1）油锅热后，加入鱼丸，蟹肉，虾炒一会儿。 2）加入油面，味精，盐，鸡精粉。 3）鱼露/海鲜酱（加水）加白糖。 4）把（3）放入锅里，一起炒。（如果太干，可加点水） 日式海鲜炒面 日式海鲜炒面，营养丰富，味道口感都不错哦~~ ...[ 查看全文 ]

  金点影视工作室

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  正宗丁丁炒面的做法

  标签：丁丁炒面 主食

  丁丁炒面 1. 1、350g白面放入面盆中； 2、加入190G水（水里加很少的一撮盐）； 3、将面团揉至光滑醒面，醒5分钟揉一次共两次，最后一次长时间醒面需要20分钟（在醒面的时候就可以配菜了） 2. 1、蒜苔、番茄、青椒、大葱、洋葱、大蒜、姜、辣皮子洗干净切丁，（蒜苔丁切成1厘米左右，其他...[ 查看全文 ]

  晓可晓乐

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  正宗家常炒面的做法

  标签：主食

  家常炒面。 准备好食材。 胡萝卜，白菜，青椒，洋葱切丝。玉米肠切片。 面煮熟后过凉水，煮面时加盐使面条更有弹性，凉透后加点香油拌好，静置。 热油下锅五香粉，蒜片，洋葱和玉米肠爆香，然后下白菜和胡萝卜。再加提前...[ 查看全文 ]

  刘大小帅

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  正宗青椒炒面的做法

  标签：主食

  青椒炒面 1. 热锅冷油，放入蒜瓣爆香后放入切好的青辣椒，洋葱和米椒翻炒，变软后放适量糖，盐和红烧汁继续翻炒至完全熟后出锅 2. 放水煮开后放入面条，3-4分钟捞出沥水备用 3. 继续热锅冷油，放入小青菜翻炒变软后加入前面煮好的青椒，拌匀后加入面条...[ 查看全文 ]

  花花花的不是心

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  正宗铁板炒面的做法

  标签：面食

  怎么做铁板炒面好吃 铁板炒面 食材： 油面200公克,素火腿丁60公克,蕃茄2个,蘑菇片100公克,青椒丁10公克,黄甜椒丁10公克,植物性奶油1大匙,素高汤200㏄,蕃茄酱1大匙,OK酱1/2大匙,盐1/3小匙,细砂糖2小匙,太白粉1小匙,水2小匙 做法： 1.茄汆烫后去皮并切成小丁。 2.味料C调匀成太白粉水备用。 3.奶油放入锅中以小火烧至融化，转中火，加入素火腿丁、蕃茄丁及蘑菇片快炒数下，再加入调味料B以...[ 查看全文 ]

  怎样坦然绅

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  正宗缤纷炒面的做法

  标签：面食 面条

  怎么做缤纷炒面好吃 鸡肉炒面 鸡肉炒面 原料：鸡腿肉4个，葱头2个，通心粉120克。调料：盐1小勺，汤料1．5杯，西红柿酱1．5杯，辣酱油2大勺，红葡萄酒1大勺，黄油1大勺，胡椒粉少许，大蒜汁适量。 鸡肉炒面做法 1．在鸡肉的一面，对叉上扎上孔，撒上盐、胡椒粉、大蒜汁、揉搓片刻。 2．葱头切片。将汤料、西红柿酱、辣酱油、红葡萄酒混合待用。 3．取锅1只，放入黄油、溶化后将鸡皮的一...[ 查看全文 ]

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  正宗美味炒面的做法

  标签：美味炒面 主食

  美味炒面 1. 胡萝卜、黄瓜、洋葱、肉。切丁。蒜拍碎。注意洋葱会辣眼睛。 2. 倒入少量油放入配料翻炒到熟 3. 炒熟后小火放入番茄酱。盐、适量 4. 然后倒入面条即可。可以翻炒一下让面条有温度。 ...[ 查看全文 ]

  张宏涛1027

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  正宗水果炒面的做法

  标签：主食

  水果炒面 1. 买来的块状肉肉，切了切了剁了 2. 撒尿牛丸。。。嗯嗯，我喜欢吃这个，所以才加的 3. 拌拌肉肉，加盐，味精，鸡精，孜然粉，胡椒粉这样肉肉更入味 4. 所有食材都切好装盘。。。 ...[ 查看全文 ]

  1fm5_k3go7kmbi

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  正宗鸡蛋炒面的做法

  标签：鸡蛋炒面 主食

  鸡蛋炒面 1. 先将买回来现成的卤面上滴几滴油，这样炒时不容易粘锅！ 2. 杏鲍菇切小片 3. 红辣椒切小段 4. 绿辣椒切小段 5. 西红柿小块 6. 青菜...[ 查看全文 ]

  北京法制进行时

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  正宗肉丝炒面的做法

  标签：肉丝炒面的做法

  肉丝炒面是夏季非常受欢迎的面类，炒面的面条要筋道，配上猪肉丝和青椒一起，味道更加鲜美。 1准备食材，锅内水开后加入2克盐下入面条煮熟后捞起，放入盆中加入2汤匙香油迅速划开。 2青椒摘选干净切成丝后加入2克盐拌匀腌制10分钟后洗净。不粘锅加入油，油温7分热下入面条。 3翻炒出香味后加入生抽和老抽炒匀。一直炒到面条收干后加入青椒丝和猪肉丝。翻炒至青椒丝断生后加入鸡精翻炒均匀后熄火...[ 查看全文 ]

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  正宗豆角炒面的做法

  标签：面食

  豆角炒面怎么做最好吃怎么做豆角炒面好吃 酸豆角炒腊里脊 无辣不欢的我同时也是个肉食控！但是，这一天天增加的体重，真的让我不敢再放开吃肉了！前些天朋友寄来的湘西风味的腊里脊肉，我只敢望望了，一直放冰箱不敢动！今年所有的裙子可都已经穿不上了啊！ 但是，好友又给我带来了点自家做的酸豆角，居然还有几颗酸红椒！呜呜，我要抓狂了！这是要逼我出手了么？ 超级劲爆酸辣下饭菜【 酸豆角...[ 查看全文 ]

  wsssl77

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  正宗腊肉炒面的做法

  标签：腊肉炒面 面食 面条

  腊肉炒面怎么做最好吃怎么做腊肉炒面好吃 鸡肉炒面 鸡肉炒面 原料：鸡腿肉4个，葱头2个，通心粉120克。调料：盐1小勺，汤料1．5杯，西红柿酱1．5杯，辣酱油2大勺，红葡萄酒1大勺，黄油1大勺，胡椒粉少许，大蒜汁适量。 鸡肉炒面做法 1．在鸡肉的一面，对叉上扎上孔，撒上盐、胡椒粉、大蒜汁、揉搓片刻。 2．葱头切片。将汤料、西红柿酱、辣酱油、红葡萄酒混合待用。 3．取锅1只，放入黄...[ 查看全文 ]

  邢444

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  正宗酸甜炒面的做法

  标签：主食

  酸甜炒面 1. 将面条煮八分熟，捞起，过水 2. 材料切块，形状随意，看自己喜欢 3. 因为新手比较手忙脚乱，一般我都把调料先配好，取一小碗，加入糖，醋，少量番茄酱，盐。配好可以尝一尝，把口味调到自己喜欢的。 4. ...[ 查看全文 ]

  收藏秀2012

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  正宗晶晶炒面的做法

  标签：主食

  晶晶炒面 1. 将莜面与开水以1:1的比例和好后，搓成0.5厘米之间的圆面条状。 2. 入锅蒸制12分钟取出晾凉备用。 3. 将面条切成长度为1厘米的小丁。 4. 炒面的其它配料如图。 5. 切成...[ 查看全文 ]

  喜喜7777777

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  正宗蟹肉炒面的做法

  标签：蟹

  蟹肉炒面怎么做最好吃怎么做蟹肉炒面好吃 鸡肉炒面 鸡肉炒面 原料：鸡腿肉4个，葱头2个，通心粉120克。调料：盐1小勺，汤料1．5杯，西红柿酱1．5杯，辣酱油2大勺，红葡萄酒1大勺，黄油1大勺，胡椒粉少许，大蒜汁适量。 鸡肉炒面做法 1．在鸡肉的一面，对叉上扎上孔，撒上盐、胡椒粉、大蒜汁、揉搓片刻。 2．葱头切片。将汤料、西红柿酱、辣酱油、红葡萄酒混合待用。 3．取锅1只，放入黄...[ 查看全文 ]

  wendyvicky水瓶

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