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油炒面儿的做法

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家常炒面

家常炒面

材料

1:猪里脊肉260克,洗净切片;

2:盐1/2茶匙,生粉1大匙,老抽酱油2茶匙,水1.5大匙;

3:真空包装炒面一袋454克;

4:万字牌生抽酱油3大匙,橄榄油1.5大匙;

5:冬笋1个260克,剥去外皮切片飞水备用;

6:红柿子椒半个134克,洗净切丝备用;

7:油菜600克洗净切段备用;

8:橄榄油2.5大匙,葱花1大匙,姜蓉1茶匙,蒜蓉1大匙;

9:盐1茶匙,头抽酱油1大匙,白胡椒1/6茶匙; 10:香油2茶匙。

注:1大匙Tablespoon =15毫升,1茶匙Teaspoon =5毫升,1杯Cup=240毫升。

做法[ 查看全文 ]

2016-03-25 标签:

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