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煎瓤明虾的吃法

煎瓤明虾怎么做最好吃怎么做煎瓤明虾好吃

红焖明虾

红焖明虾

大明虾肉质肥厚,富含蛋白质。营养丰富,味道鲜美。做法也多样化,红烧明虾除了味道鲜美之外,还有很好的食疗作用,有着补肾助阳,开胃化痰等功效。我家一直喜欢把它做成酸甜味的,感觉口感上更入味鲜美,有时候会用酒酿来提它的酸甜味,这次用番茄酱提酸甜味,味道差不多吧,都是酸酸甜甜的味道。虾身很大做好之后给它凹了造型才可以装入盆中,无意之中剪虾须的时候漏了一根,拍照的时候才发现,有点无心插柳柳成荫的感觉。

红焖明虾

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2016-03-25 标签:

煎瓤明虾的吃法的相关文章

  • 红焖明虾 大明虾肉质肥厚,富含蛋白质。营养丰富,味道鲜美。做法也多样化,红烧明虾除了味道鲜美之外,还有很好的食疗作用,有着补肾助阳,开胃化痰等功效。我家一直喜欢把它做成酸甜味的,感觉口感上更入味鲜美,有时候会用酒酿来提它的酸甜味,这次用番茄酱提酸甜味,味道差不多吧,都是酸酸甜甜的味道。虾身很大做好之后给它凹了造型才可以装入盆中,无意之中剪虾须的时候漏了一根,拍照的时...[ 查看全文 ]
  • 红焖明虾 大明虾肉质肥厚,富含蛋白质。营养丰富,味道鲜美。做法也多样化,红烧明虾除了味道鲜美之外,还有很好的食疗作用,有着补肾助阳,开胃化痰等功效。我家一直喜欢把它做成酸甜味的,感觉口感上更入味鲜美,有时候会用酒酿来提它的酸甜味,这次用番茄酱提酸甜味,味道差不多吧,都是酸酸甜甜的味道。虾身很大做好之后给它凹了造型才可以装入盆中,无意之中剪虾须的时候漏了一根,拍照的时...[ 查看全文 ]
  • 标签:排骨
    怎么做榴莲瓤炖排骨好吃 莲藕烧排骨 让人无法抗拒的-- 莲藕烧排骨 这个菜是三个月以前做的,图片和做法都整理好了,只是一直存在电脑里。从小最爱吃的就是排骨,尤其是妈妈做的。可是最近这几个月因为脾胃不好的缘故,一直都不能也不敢吃猪肉,今天翻看电脑,才发现几个月之前的这道菜,虽然我还是不能吃排骨,不过发上来算是给喜欢吃排骨的人参考一下做法吧。 排骨是妈妈去农村买的土猪肉,因...[ 查看全文 ]
  • 标签:猪肉
    奶油乳酪汁煎大明虾裹虾酱 1.大明虾去壳留尾捲成一圈。 2.将小虾子打成泥酱,以盐及胡椒略调味后再加入番红花,使其稍带黄色,然后挤在作法1的虾捲内,淋些许白酒入375℃烤箱用下层火烤熟。 3.马自拉起司低温隔水加热融化后,加入鲜奶油、蒜泥调匀成起司酱汁,淋在出炉的作法2明虾上即可。 煎烤打明虾配奶油明虾汁 (1)大明虾剖开背壳,抽去沙筋,用洋葱末、百里香、白酒、柠檬汁、蒜泥、黄油腌渍...[ 查看全文 ]
  • 泰式咖喱大明虾配法棍 1. 锅中加入适量水,加入少许料酒去腥,放入主料包中的大明虾沸水后捞出备用。 2. 锅中加入少许油,放入辅料包中的土豆,胡萝卜,洋葱等进行煸炒。 3. 将酱汁包中的黄咖喱酱放入锅中炒匀。 4. 加入适量的水,然后倒入酱汁包中的椰浆(建议水和椰浆放入后正好淹没原料)。盖上锅盖焖煮15分钟左右。 5. 加入大明虾球并继续小火焖煮10分钟...[ 查看全文 ]
  •  红烧明虾除了味道鲜美之外,还有很好的食疗作用,有着补肾助阳,开胃化痰等功效。我家一直喜欢把它做成酸甜味的,感觉口感上更入味鲜美,有时候会用酒酿来提它的酸甜味,这次用番茄酱提酸甜味,味道差不多吧,都是酸酸甜甜的味道。虾身很大做好之后给它凹了造型才可以装入盆中。 1大明虾解冻后洗净,剪去虾须 2准备调料(番茄酱 熟芝麻 蒜片 姜片,葱花) 3用刀把明虾开背后挑去虾线 4热锅倒入...[ 查看全文 ]
  • 蒸明虾 1. 备洗好活明虾及生姜片。 2. 锅内加适量水,上蒸隔,水开将明虾铺在蒸隔上。 3. 再将生姜片铺在明虾上面。 4. 洒入适量细盐在明虾上面。 5. 大火蒸至明虾熟透即可。 ...[ 查看全文 ]
  • 椒盐明虾 用剪刀剪拉去头和泥肠;剖开虾背,然后反复清洗干净,沥干水分;(一定要沥的很干哦) 锅中倒油烧至8成热,沿锅边倒入虾,(不可直接将虾扑入锅中)人站远点,用锅盖挡下油,油炸时不可盖盖子,不然盖子上的水蒸汽容易滴到锅中[ 查看全文 ]
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    明虾沙拉 1.明虾挑去肠泥,切下虾头,用竹签将虾身串起,把虾头及虾身都放入滚水中煮熟,虾头取出备用,虾身等凉后剥去虾壳,并把竹签取出,全部的明虾都处理好备用。 2.将三色豆用滚水烫熟,捞起沥干水份,加入沙拉酱拌匀后,舖在盘中备用。 3.再撒上高丽菜丝,把蛋黄切成末后,撒在高丽菜丝上。 4.把明虾排入,虾头立起,在明虾上挤上适量的沙拉酱即可。 明虾芒果沙拉 1、鲜新芒果洗净放入清水...[ 查看全文 ]
  • 准备材料 清水融化酵母,加入面粉和成发面团,发酵至1.5-2倍大 鸡油适量,清洗干净,放到碗中加盖保鲜膜,上屉蒸至油析出 ...[ 查看全文 ]
  • 标签:猪肉
    自制明虾煲 1:剪去虾枪和虾须,保留虾脚; 2:大虾背部用小刀划开,挑出泥肠; 3:锅里加入适量食用油,放入大蒜、生姜、葱白、朝天椒、花椒粒小火炒香; 4:放入土豆鸡爪冬瓜豆腐干翻炒均匀后放入豆瓣酱后拌匀翻炒加水没过食料加盖大火煮。待冬瓜变色后加入百叶年糕煮5-8分钟后加入洗净的金针菇煮3-5分钟。 5:另起锅放入处理好的大虾煸炒至虾身弯曲变红,喷入适量料酒加花椒粉出锅; 6:将炒...[ 查看全文 ]
  • 标签:豆腐
    甜辣鲜虾豆腐 酸甜微辣的开胃下饭菜---- 甜辣鲜虾豆腐 前两天买回来的豆腐,想着要忙这些没有时间做,直接被放入冰箱的冷冻室中,想着做成冻豆腐,不仅可以稍微保持长点时间,而且能别具一种风味。冻豆腐自然解冻后,切成小块,由于在冷冻过程中流失了大部分的水分,豆腐的质地更加细密,反而更有利于吸收汤汁;再用酸酸甜甜的番茄酱和带有甜辣味的韩式辣椒所熬制出的特别味道的汤汁,加入些提...[ 查看全文 ]
  • 明虾塔金 1)土豆去皮洗净后切小丁,洋葱去皮切碎,西芹切丁,大蒜压成蒜蓉,油橄榄切丁,西红柿去皮去籽后切小块;2)明虾洗净剪须,切下头部。去壳后抽去肠线(留尾部壳),背部深划一刀,把虾仁用盐和白胡椒略腌后抹上生粉; 3)锅里放少许油,虾仁过油捞出。锅里再放3勺油,油热后放入明虾头,两面用中大火各煎3分钟左右取出,余油待用; 4)把洋葱碎放入煎明虾头的油里,中火翻炒至透明后放入西芹...[ 查看全文 ]
  • 标签:干烧明虾
    干烧明虾 1 明虾剪去足须,剪开背部,挑去黑肠,用清水洗净滤干; 2 葱切段、姜切丝、蒜切末备用; 3 锅中放入油,烧至六成热,放入明虾煎至虾壳变红,捞出滤油; 4 锅里留少量底油,下葱、姜、蒜煸香; 5 下明虾,烹入料酒,加一汤勺海鲜酱,再加生抽、糖和少量清水,大火烧开后转小火焖煮至汤汁浓稠,改大火收汁即可。 干烧明虾 1.将明虾剪去足须,剪开头部额剑未端和脊背,挑除沙包和黑肠,...[ 查看全文 ]
  • 麻鲜明虾 1. 备料香葱,明虾,辣椒。(最后辣椒没有下料) 2. 锅里加油,转小火加入辣椒及花椒炒出香味,再将明虾去虾头及虾线下锅。 3. 炒至虾壳透红,加入料酒及豉油来提味。 4. 虾肉熟后,再加适量葱花点缀提鲜即...[ 查看全文 ]
  • 无水【红焖明虾】 1. 鲜虾买来洗净剪去大胡须和刺 2. 姜切条蒜拍碎备用 3. 起油锅下入明虾翻炒 4. 变色后加入姜蒜和干红辣椒 5. 烹入1铲酱油,1铲料酒,1小勺糖,煮开一会儿即可起...[ 查看全文 ]
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    明虾芒果沙拉 1、鲜新芒果洗净放入清水中浸泡30分钟,拿出控水,用水果刀将芒果横向由中间切开,挖出芒果肉,芒果外壳备用,将芒果改成小菱形状。 2、明虾肉放入锅中沸水大火汆0.5分钟至透,取出后快速放入冰水中泡,待明虾肉冷透发脆取出,将明虾肉与芒果肉加沙拉酱拌匀,装入芒果壳中,在表面用色拉酱裱出网形花纹,用红樱桃点缀。 3、将明虾仁芒果沙拉放入冰箱,冷藏3个小时后上桌即可。 小诀...[ 查看全文 ]
  • 瓤豆腐 对身体有害最好少吃菜名:瓤豆腐 所属菜系:徽菜 特点:形似樱桃,色泽金黄,外脆里嫩,酸甜适口。 原料:洁白嫩豆腐500克,精腿肉100克,虾仁、绍酒巴、白糖各50克,姜末5克,味精1.5克,精盐4克,醋15克,豆油1000克,(约耗100克),麻油少许,鲜汤150克,湿淀粉15克,鸡蛋3个,绿豆粉10克。 色...图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!瓤豆腐小教程用心学,让大家不仅吃饱还得吃好,健康饮食从今天开始噢!喜欢...[ 查看全文 ]
  • 标签:瓜果蔬菜
    脆玉明虾松 1.明虾拨壳后,去肠泥、切丁;甜椒和荸齐洗净、切丁;甜豆把去豆荚打开、取出豆子。 2.作法1的明虾丁、甜椒丁、荸齐丁、甜豆一起放入滚水中汆烫熟后取出、置于碗中备用。2.将西生菜叶片洗净置于盘中备用。 3.将作法2的食材和所有调味料材料一起拌匀后,放在作法2的西生菜叶上即可享用。 明虾塔金 1)土豆去皮洗净后切小丁,洋葱去皮切碎,西芹切丁,大蒜压成蒜蓉,油橄榄切丁,西红柿...[ 查看全文 ]
  • 怎么做干烧大明虾好吃 干烧大明虾 干烧是指小火烧制,使汤汁浸入主料内或粘附于主料上的烹制方法。成品只见亮油而不见汤汁,浓香入味。 明虾个头比较大,普通做法难以入味,特别适合干烧。 干烧通常会用到一些酱料和肉末等,而我做干烧虾只用大蒜、香葱和香菜,更加突出鲜虾的原滋原味,避免抢味。 做的过程中有三次炒虾,第一次干炒是为了去除虾身多余的水分,使虾肉更加紧致结实,第二次油炒...[ 查看全文 ]
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