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沙丁鱼丸螺旋意面的做法

怎么做沙丁鱼丸螺旋意面好吃

香炸沙丁鱼

香炸沙丁鱼

沙丁鱼因其富含磷脂即OMEGA-3脂肪酸、蛋白质和钙等惊人的营养价值,被称之为人体营养补给的的发电站。如果我们每日的钙质摄取量不足的话,持续的缺钙会导致骨头脆弱,而最终引起骨质疏松。我们的身体需要足够的矿物质,沙丁鱼也因其丰富的钙含量适合于不同年龄层的人,所以深受人们的喜爱 。

沙丁鱼含有丰富的DHA,能预肪胆固醇过高及心脏病、血栓病,除此之外常吃沙丁鱼的话更能活化脑部,能充份提高记忆力及学习能力,有助儿童智力发育,亦能降低老年人罹患失智症的风险。

在这个海鲜大量上市的季节,是时候到市场上多买些鲜鱼回来变换花样滴进行食补,估计是这个季节最需要做的事情了。

香炸沙丁鱼

食材:新鲜沙丁鱼 500克,葱姜各10克,鸡蛋1枚,淀粉适量,花生油适量

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2016-03-25 标签:

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