首页 相关文章 蒜苗蚕豆怎么做最好吃

蒜苗蚕豆怎么做最好吃

肉末榄菜炒蚕豆

肉末榄菜炒蚕豆

家里常做的菜一般分为两类,一种是时间充裕时制作的精致造型菜,端上餐桌大饱口福的同时又能赏心悦目,还有一种就是颜值不高,看起来不起眼却鲜香诱人的下饭菜。今天的这道肉末榄菜炒蚕豆就属于后者,黑漆漆的橄榄菜看起来没有一丝美感,却给这道菜增添了别样的风味。

香辣下饭家常菜——肉末榄菜炒蚕豆

材料:蚕豆500克蒜3-4瓣、干辣椒两三个、肉一小块、生抽一勺、橄榄菜一大勺

肉末榄菜炒蚕豆

肉末...[ 查看全文 ]

2016-03-25 标签:
  • 标签:蒜苗 蚕豆
    蒜苗蚕豆正宗做法/图解/步骤: 1. 蒜苗切断,和蚕豆洗净晾干 2. 锅内放油,烧热后放入蒜苗和蚕豆,加料酒,待蚕豆微未变色加水与豆子相平,加盐。 3. 大火烧开转小火焖煮几分钟以便入味,加鸡精出锅。(不喜欢太软的童鞋可以在炒前把蒜苗烫熟,就不需要焖煮了) 小贴士:  想做出正宗的蒜苗蚕豆,就看看吧 若蚕豆老了,可以剪个小口好入味。蒜苗和蚕豆要最少炒够2分钟再放水,否则会变黑[ 查看全文 ]
  • 肉末榄菜炒蚕豆 家里常做的菜一般分为两类,一种是时间充裕时制作的精致造型菜,端上餐桌大饱口福的同时又能赏心悦目,还有一种就是颜值不高,看起来不起眼却鲜香诱人的下饭菜。今天的这道肉末榄菜炒蚕豆就属于后者,黑漆漆的橄榄菜看起来没有一丝美感,却给这道菜增添了别样的风味。 香辣下饭家常菜—— 肉末榄菜炒蚕豆 材料:蚕豆500克蒜3-4瓣、干辣椒两三个、肉一小块、生抽一勺、橄榄菜一...[ 查看全文 ]
  • 炸蚕豆 1. 我在土店里看到已经去皮的蚕豆,突然,特想念国内的炸蚕豆,就冲动的买了一包,按照网上查到的方法,先把蚕豆放在清水里泡了一天,又拿出来晾干。 2. 起油锅,要120小火,油稍微有点冒泡就把蚕豆放进去,慢慢炸,过了大概5,6分钟,我把火转成500...[ 查看全文 ]
  • 1干虾仁用温水泡软。2锅里放油,把葱段,干虾仁小火炒出香味,葱变黄。 3放入蚕豆翻炒均匀。兑水,放入盐。大火煮沸转小火。4煮到蚕豆软糯,调入蒸鱼豉油大火煮到汤汁微干即可。 烹饪技巧:老蚕豆煮的时间久一点,嫩蚕豆就不要煮那么久。不过我还是很喜欢吃老蚕豆的口感。每次都是一个个挑选老的。遇到不让挑选的摊贩,就把嫩的留下来煮粥。[ 查看全文 ]
  • 蒜苗蚕豆 1.蒜苗切断,和蚕豆洗净晾干 2.锅内放油,烧热后放入蒜苗和蚕豆,加料酒,待蚕豆微未变色加水与豆子相平,加盐。 3.大火烧开转小火焖煮几分钟以便入味,...[ 查看全文 ]
  • 标签:油酥蚕豆
    油酥蚕豆的做法 步骤一:新鲜蚕豆。 步骤二:剥去外壳。 步骤三:准备八角、桂皮、花椒、大葱、姜片、小茴香、香叶,将调料装入调料盒。 步骤四:锅置火上加入适量水,放入蚕豆、少许盐、老抽1/3勺、大火煮开改至小火煮20分钟。将蚕豆捞出沥干水。 步骤五:将蚕豆下入无油锅...[ 查看全文 ]
  • 标签:培根
    怎么做蒜苗培根好吃 培根金菇卷 外出就餐,有没有那么几道菜是你必点的呢 就我个人而言,总有那么几道是必点的 虾饺皇,拌章鱼,菌菇汤,红烧豆腐等等 其中,培根金菇卷或是肥牛金菇卷也是必点菜单之一 当然,外出就餐必点菜肴也可以变成常见家常菜 烹饪培根金菇卷就两个关键 一个是煎的金菇卷不能散 另一个就是酱汁调味得当,浓稠适当 只有掌握了这两点,做出来的培根金菇卷才好吃 培根...[ 查看全文 ]
  • 蒜苗炒蛋 食材准备:蒜苗去除不要部分,洗净切寸段、鸡蛋磕入碗中。 鸡蛋打成蛋液。 锅热油,放入...[ 查看全文 ]
  • 蒜苗肉丝的做法 步骤1:里脊切丝放入淀粉上浆。 步骤2:水中加入一点盐和油烧开把蒜苗焯水。 步骤3:锅中放油爆香葱姜。 步骤4:下入肉丝滑散。 步骤5:加入料酒酱油 糖煸炒。 步骤6:加入焯水的蒜苗快速煸炒均匀,加盐调味即可。 ...[ 查看全文 ]
  • 怎么做蒜苗豆腐好吃 香辣蒜薹豆腐 偶然间的一次食材搭配,竟然歪打正着,成为我家餐桌上这几天常吃的一道菜。 这道菜味道很好,就是好吃不好看,怎么拍也拍不好,索性就记录一下,不再苛求它美丽的一面。 人是很奇怪的东西,平时时间紧紧张张的倒没觉出什么,最近儿子放假不上学,不知道为什么把我给放懒了,什么都懒得整懒得做,厨房进都懒得进了,搞的这两天天天外买,中午还在想,这样吃下去...[ 查看全文 ]
  • 标签:蒜苗牛肉
    用的是我们这儿卖的熟牛肉。把牛肉切成薄片,蒜苗切成小段。 把牛肉切成薄片(用的是我们这儿卖的熟牛肉),蒜苗切成小段。 锅中放油,先把姜放在略煸一下,接着把牛肉片放在锅中翻炒,大约两分钟后,少放一点老抽...[ 查看全文 ]
  • 标签:火腿
    豌豆火腿丁 我们在美国居住的南加州气候宜人,土地肥沃,种什么活什么,各种蔬菜都有丰富的供应。无奈西人的食谱跟我们不太一样,我们家附近的农场有鲜嫩的豌豆藤架但不让摘嫩豆苗,不卖!看着满地的红杆儿马齿苋又水灵又粗壮,虽说是野菜我们也不敢摘,那也是人家农场的财产,而且也不卖!我们也只能望菜兴叹,白白吞口水了。老公曾经偷带了一枝香椿苗来,手艺太差,被他折腾了几年给种死了,吃...[ 查看全文 ]
  • 蚕豆剥克 肥肉切丁下油锅煸炒 放入辣椒葱头煸炒 ...[ 查看全文 ]
  • 标签:蒸蚕豆花
    这是蚕豆苗的样子,上面枝枝叶叶的地方都开着花,将来就是蚕豆角哦 摘的花朵洗干净 因花朵很吸水,用手把里面的水攥出来,否则水分太多蒸了会粘一起,不...[ 查看全文 ]
  • 炒茴香蚕豆 1. 为了吃新鲜,只有自己剥蚕豆了。 2. 蚕豆,茴香都洗净,水控干。 3. 锅烧热放油,把姜煸出香味,放蚕豆翻炒,喷点水让蚕豆熟,等水干了放茴香,盐,蔬...[ 查看全文 ]
  • 蚕豆炒鸡蛋 蚕豆剥去外衣,焯水。 鸡蛋打散,炒出。 一汤匙油爆香姜块,放入蚕豆火腿肠,炒一会,...[ 查看全文 ]
  • 标签:香肠
    香肠炒蚕豆怎么做最好吃怎么做香肠炒蚕豆好吃 肉末榄菜炒蚕豆 家里常做的菜一般分为两类,一种是时间充裕时制作的精致造型菜,端上餐桌大饱口福的同时又能赏心悦目,还有一种就是颜值不高,看起来不起眼却鲜香诱人的下饭菜。今天的这道肉末榄菜炒蚕豆就属于后者,黑漆漆的橄榄菜看起来没有一丝美感,却给这道菜增添了别样的风味。 香辣下饭家常菜—— 肉末榄菜炒蚕豆 材料:蚕豆500克蒜3-4瓣、...[ 查看全文 ]
  • 蒜苗生长记 1. 蒜头去皮竖着排好,倒入漫过蒜的3分之一水,4天后蒜苗就长成了。可以吃了纯绿色[ 查看全文 ]
  • 标签:凉拌蒜苗
    凉拌蒜苗 1. 把蒜苗切成大约10厘米左右的段 2. 水烧开,加入盐2克,植物油一点点,把切好的蒜苗过水,煮到变色变软捞起,用冷水泡着 3. 用牙签把煮好的蒜苗撕成丝 4. 锅烧到五成热,倒入植物油,油温达到七层倒入蒜沫,姜沫,煸炒,关火 5. 把做好的大蒜油倒入乘有盐,辣椒粉...[ 查看全文 ]
  • 标签:猪耳
    蒜苗猪耳朵 步骤 1.猪耳朵用水煮一下,去掉猪毛及脏东西 2.猪耳朵用水煮一下,去掉猪毛及脏东西 3.蒜苗洗净,切段 4.锅内放少量油,入姜,辣椒煸香 5.倒入猪耳朵炒 6.倒入猪耳朵炒 7.倒老抽炒至上色 8.放入蒜苗的茎部分炒至七分熟 9.放入蒜苗的茎部分炒至七分熟 10.至叶子软后加味精提鲜,装盘食用 [ 查看全文 ]
手机页面 收藏网站 回到头部