不需要烤箱,不需要模具,简单易做的美食。
只要一把不沾平底锅+ 一个勺子,就可以做出美味噢~ O(∩_∩)O
[原料]
蛋3个
砂糖40g
牛奶45g
蜂蜜1勺
盐2g
低筋面粉120g
泡打粉1.2g(可不放)
红豆沙适量(不喜欢的就换成果酱)
[步骤]
1、鸡蛋中加入细砂糖,搅打至泡沫丰富。加入蜂蜜、牛奶,混合均匀。
2、低筋面粉、泡打粉、盐过筛加入蛋糊,用刮刀混合均匀(或用电动打蛋器适度搅打均匀)。