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海参炆排骨怎么做最好吃
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海参炆排骨
食材:
海参,排骨
辅料:
花胶,瑶柱,香菇,马蹄,土豆,红萝卜,姜,葱,蒜,生抽,蚝油,老抽,冰糖
做法:
1.排骨淖水。
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2016-03-25
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海参炆排骨怎么做最好吃
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海参炆花胶 海参炆花胶属于浙菜,主要原料是海参,口味是鲜香,工艺是煨,难度属于高级。海参炆花胶属于浙菜,主要原料是海参,口味是鲜香,工艺是煨,难度属于高级。水发海参150克,水发花胶100克。下面就由图老师网为大家提供海参炆花胶,顺便祝大家厨艺大涨,秒变厨神。 简单美味靓汤--海参花胶火腿汤的做法步骤 1. 准备食材 2. 所有食材飞水,入电炖锅,定时2:30小时,别的佐料不用放,汤已经...
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汽锅排骨海参 1、海参提前泡发洗净。 2、排骨斩块洗净。 3、将排骨放入碗中加葱姜,盐,胡椒粉,花雕酒拌匀腌制2个小时。 4、杏鲍菇洗净切片。(http://www.haishen888.com/thread-3090-1-1.html) 5、将排骨均匀的铺在汽锅底部,再垫上一层杏鲍菇和天麻片。 6、重复上面的动作。 7、砂锅中加足量的水再在上面放上汽锅,用毛巾将缝隙堵上,旺火上汽。 8、再将海参放入汽锅中。 9、转小火蒸1小时10...
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今天制作的这款肉末海参是属于鲁菜的一款名菜。此莱在海参的“鲜”里面添“香”,让鲜香结合,烹制出的海参红润光亮,口感柔韧香鲜,汁液味美适口。 1干刺参洗净泡发备用。 2猪肉切成末。 3热锅下油,放入少许葱姜末炝锅。 4放入猪肉末,翻炒出香味。 5加入酱油和美极鲜炒香。 6加入高汤,葱姜末,盐,五香粉炒匀烧开。 7放入刺参。 8盖盖转小火炖20分钟。 9将海参放入盘...
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1、用鸡汤将参煨上,不要超过30分钟。 2、准备配料,南瓜用不了这么多,我顺道做了鸡汤南瓜糊糊。 3、南瓜去皮去籽切片。 ...
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[美食家主题赛--第三季] 海参龙骨汤 起汤锅烧水 进行第一次焯洗猪龙骨 进行第二次焯洗猪...
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海参排骨黑豆饭正宗做法/图解/步骤: 1. 干海参泡12小时后,剖腹,再泡12小时,将内脏白色物清理干净。 2. 黑木耳热水速泡,其它主材清洗干净后,将木耳清洗干净。 3. 将食材全部放入隔水电沌锅,加适量水,不加油盐,上盖。 4. 电炖锅调为:慢炖(一般为100w),3小时。 5. 上班去。 6. 下班回来,开锅,加盐。享受…… 搜索海参排骨黑豆饭做法大全
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