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红豆酒酿小圆子怎么做最好吃

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桂花酒酿小圆子

桂花酒酿小圆子

今天立冬,冬天开始的第一个节气。天气渐渐开始冷了,广州虽然没那么明显,但气温也会慢慢开始下降。翻看以前的日志,立冬时总喜欢吃饺子,因为我是北方人,这是北方的讲究,逢年过节或重要的节气一般都是吃饺子,我一会儿也要包点饺子吃,好久没吃有点馋了,但日志就不写饺子了,今天上一款非常好喝又颇具江南特色的甜汤——桂花酒酿小圆子。

别看我平时做甜点什么的做得挺欢,但其实我并不喜欢吃甜的东西。不过有一样小甜品我却一直钟爱有加,这就是酒酿圆子,虽然也甜但不会腻,有酒酿的香气,还有淡淡的桂花清香。我九月去杭州,住的旁边有一家益街坊酒店,他家的酒酿圆子特价,十块钱好大一碗,我有时会要一份当汤喝。外面卖的再便宜也不如自家做的实惠,现在超市里都有现成的糯米小圆子卖,买一袋回来,随吃随煮很方便,两餐之间做一点当做...[ 查看全文 ]

2016-03-25 标签:

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