~花型红豆饼~外脆内软、香甜可口滴山寨车轮饼的家常做法
~花型红豆饼~外脆内软、香甜可口滴山寨车轮饼怎么做最好吃怎么做~花型红豆饼~外脆内软、香甜可口滴山寨车轮饼好吃
外脆里软、香甜“大”麻花
材料
干料：
1.三杯普通面粉、约375克（我一直习惯用Unbleached All-Purpose Flour）
2.四汤勺白糖、
3.半茶匙苏打、（Baking soda）
以上放在一个和面盆里拌均匀备用。
湿料：
量杯里加入----
1.一茶匙发酵粉、（yeast）
2. 拌茶匙糖、
3. 一捏盐、（约1/4茶匙）、
4.温水1/3杯、搅拌几下，
5.加一汤匙面粉，再搅拌均匀，静止10-15分钟，看到起很多泡泡了：
6.加入一个打散...[ 查看全文 ]
2016-03-25
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