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青海美食 · 烩面片的做法

青海美食·酥油奶茶DIY

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食材:

纯牛奶(250ml),水(150ml),茯砖茶叶(一小撮),酥油(一茶匙),青稞炒面(2茶匙)

辅料:

白糖(1茶匙)

小贴士:

可甜可咸,加入一点盐就是咸味的奶茶,也很有风味!青海人喝奶茶大都喜欢咸味的。稀稠度以加入青稞炒面的多少而定。喜欢浓浓稠稠的,可以多加青稞面。(青稞面与酥油抓拌,捏成团,就是藏民的主食--糌粑,吃几小块就一天不饿)

做法:

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2016-03-25 标签:

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