怎么做红汤面好吃
菜系及功能:家常菜谱 保健菜谱 食疗菜谱
韭菜猪红汤原料:猪红200克,韭菜100克,姜片2片,葱段3段,食盐、白胡椒碎、上汤、花生油各适量。
韭菜猪红汤的做法:
1)将猪红切件,用热盐水浸泡30分钟;韭菜洗净,切段。
2)起锅煎香白胡椒碎、姜片、葱段,注入上汤,煮沸后放入猪红件煮5分钟,加食盐调味,放人韭菜段,待烧沸倾人汤碟即可。
<...[ 查看全文 ]