怎么做烤面包盒好吃
免揉Challah面包
材料
312克/11 oz 普通面粉 /All-purpose flour(这次我用了面包面粉/bread flour)
1/2 茶匙盐
1/2 大匙酵母/yeast(我只用了1/2 小匙。是用一般的酵母/yeast 哈,我只是用这个瓶子来装大包装倒出来的酵母。)
1/2 杯温水
1 个大鸡蛋 (刷面包表面的蛋液不算在这里面)
3 大匙蜂蜜
3 大匙融化的黄油/butter或植物油/vegetable oil
少量芝麻
做法
1. 将所有的面团配料放大盆里,搅一搅,搅到所有材料混合好。
2. 放搅拌机里,用高速搅1分钟。这...[ 查看全文 ]