东莞含有很多的维生素,它的功效也有很多,常食可以消肿利水。想要减肥的朋友们可以试试,因为它的纤维也是很多的。红烧冬瓜口味清新适中,老少皆宜。下面就为大家介绍红烧冬瓜怎么做好吃。
做法一
主料
冬瓜、白糖、生抽、老抽、盐、蚝油、葱花、鸡精。
做法
1、冬瓜去皮去瓤,表面打上花刀改切成方块。
2、将锅里的水分烘干以后,就可以倒油进去,然后把冬瓜也放进去煎,然后放一些糖进去一块炒。
3、再放入盐、适量生抽、老抽让冬瓜均匀上色。