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白菜炒豆腐 教您做出清淡的白菜炒豆腐

白菜炒豆腐 教您做出清淡的白菜炒豆腐

  白菜炒豆腐是有名的家常菜。在以前生活条件艰苦的岁月里,人们的餐桌上永远都是萝卜白菜来当家。这道菜如同那个岁月,虽然清苦却是真的健康。而且这道白菜炒豆腐的做法也比较多的。那么怎样做出美味的白菜炒豆腐呢?接下来就和图老师小编一起去看看吧。

白菜炒豆腐是有名的家常菜

  做法

  主料:豆腐(北)300克,小白菜200克、植物油50克,盐5克,味精2克,料酒10克,酱油5克。

  做法

  1. 小白菜摘净,洗净,用手掰成段;

  2. 豆腐切小块,水绰一下,控净水;

  3. 坐锅,开火,锅内放油,油温不要太热;

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