西红柿炒豆腐是一道家常菜,豆腐的营养价值很高,有益于保护血管细胞,预防心血管疾病,西红柿也是人们喜爱的食物,西红柿中含有丰富的胡萝卜素,对心血管也有保护的作用,那么西红柿炒豆腐的做法是什么呢,它有哪些禁忌呢,让我们来看看吧。
西红柿炒豆腐的做法
方法一
主料
番茄三个、200克豆腐。
辅料
猪肉(肥瘦)75克、木耳(水发)30克、香菜20克、淀粉(豌豆)5克、大葱10克、植物油20克、盐3克、味精2克、胡椒粉2克、白砂糖5克。
步骤
1. 西红柿去蒂每个切成6瓣。
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