辣椒酱是由辣椒经过加工而成,颜色鲜红,口感特别,深受大家的喜爱。辣椒酱是我们日常生活餐桌上比较常见的调味品,各个地区都有不同的地方风味辣椒酱。那么怎样自己在家制作呢?接下来就和图老师小编一起去看看吧。
香甜辣酱配方
新鲜的红辣椒3斤,西红柿3斤,苹果2个,大蒜半斤,生姜3两,北京干黄酱1斤,食盐8两,味精1两,白糖半斤。
味美辣椒酱做法
所需原料
辣椒5斤,糖0.8斤,盐0.6斤,味精0.2斤,花椒0.2斤,油0.5斤,甜面酱2袋,姜0.5斤,蒜1斤,醋1斤...[ 查看全文 ]