蛋糕,平常生日的时候必备的甜点。蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。那么怎样自己在家制作美味的草莓蛋糕呢?接下来就一起去看看吧。
材料
新鲜的草莓约250g,牛奶100ml,低筋面粉75g,鲜奶油75克,白砂糖60克,蛋2个,香草粉适量,糖粉30克,盐少许。
做法一
1. 草莓洗净去蒂,用纸巾吸干水分、切半。
2. 取一干净的碗,放入蛋和白砂糖,充分打匀。
3. 接著加...[ 查看全文 ]