奶酪蛋糕是一种很受人们喜欢的美食,奶酪蛋糕香甜可口,营养丰富,含有蛋白质,脂肪,碳水化合物,膳食纤维,胆固醇等多种营养元素。具有滋补养生,保护肠胃,美容养颜等功效。下面图老师小编就为大家介绍几款奶酪蛋糕的美味食谱吧。
草莓冻奶酪蛋糕
材料
奶油奶酪300克,草莓8-10颗,动物性鲜奶油150克,糖80克,融化黄油30克,酥脆饼干100克,吉利丁2片,柠檬汁1大匙,巧克力适量。
做法
1、饼干压碎加入融化黄油拌匀,压入模型底放冰箱冷冻至硬。