松花蛋,又叫皮蛋,变蛋,是一种鸭蛋经过处理的再制蛋。松花蛋营养丰富,含有蛋白质,脂肪,碳水化合物,叶酸,胆固醇,维生素A,硫胺素,核黄素,烟酸,维生素E等多种营养元素。具有润喉,去热,醒酒等功效。下面图老师小编就为大家介绍几款松花蛋的美味食谱吧。
红油酸辣松花蛋
材料
松花蛋3枚、姜丝、辣椒油、老陈醋、白糖、香油、香菜。
做法
1、把松花蛋切开成6瓣放入盘中。
2、姜切丝 香油切断。
3、把姜丝 香菜 辣椒油 老...[ 查看全文 ]