鸭腿的家常做法 3招教您鸭腿新吃法

鸭腿的家常做法 3招教您鸭腿新吃法的相关文章

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  香酥鸭腿的吃法

  标签：香酥鸭腿

  香酥鸭腿 1.【鸭腿的清洗过程】 2.准备两只鸭腿，先用清水冲洗几次 3.洗好的鸭腿放在一个大容器中 4.加入一点的食盐 5.加入1少自制花椒水 6.用手反复揉搓鸭腿表面数次 7.用清水将鸭腿冲洗干净 8.【鸭腿的腌制过程】 9.洗好的鸭腿鸭皮朝下，放在调料盆内 10.放入腌制香料生姜、大葱段、八角、小茴香和香叶 11.加入1勺自制花椒水 12.加入1勺酱油 13.加入适量的食盐 14.加入少量的白糖 15....[ 查看全文 ]

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  蜜汁鸭腿的吃法

  标签：蜜汁鸭腿 猪肉

  蜜汁鸭腿 1、鸭腿洗净，沥干水分，在内侧大骨旁切刀口，把蜜汁烤肉酱、料酒、酱油、糖、蒜末加少许清水调匀，放入鸭腿腌一个晚上。 2、捞出沥干放到烤架，移入烤箱，先用小火烤八成熟，再用大火烘烤。将剩余调味汁再加蜜汁烤肉酱拌匀，中途多次刷在鸭腿上，待烤熟，呈金黄色取出即好。 小诀窍 1、鸭腿肉厚，需切刀口，易入味和烤熟。 2、烤时先小火，再用大火，能保持肉质水分，外焦里嫩。 蜜...[ 查看全文 ]

  佛説无我

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  正宗最给力的鸭腿——脆皮鸭腿的做法

  标签：鸭

  照烧脆皮鸡腿 由于是晚上的关系，这照片拍的真是没法看啊~大家就凑合一点看吧，反正知道这么个意思就行了。 东西看起来不好看，但是吃起来味道超棒，单凭这道菜都可以下一碗饭。 话说生日那天我不想动手，就煎了3个鸭腿，烫了一点小油菜，煮了一锅饭，然后一人一份就解决了。 本来以为大小宝不吃的，结果她们全是抢着吃，尤其是汤汁渗进米饭之后，米饭也变的格外好吃。 做法也简单，不过比较...[ 查看全文 ]

  我是大然妞

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  果味鸭腿的家常做法

  标签：鸭

  咸香鸭腿 咸香鸭腿 材料：鸭腿2只，花生油 调味：盐焗鸡粉、糖、盐、酒 咸香鸭腿的做法 1、备材料 2、鸭腿洗干净后用，吸去水份，把盐焗鸡粉与其他调味料均匀地抹在鸭腿上 3、鸭腿腌上4小时以上 4、腌好的鸭腿冷水入锅蒸30分钟 5、蒸好鸭腿滤去水份，置烤盘上，抹上花生油 6、客浦TO5438黄金大容量电烤箱120度热，开启热风开关 7、鸭腿放烤箱中低温120烤90分钟以...[ 查看全文 ]

  白莲花公子

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  脆皮鸭腿的家常做法

  标签：脆皮鸭腿 鸭

  照烧脆皮鸡腿 由于是晚上的关系，这照片拍的真是没法看啊~大家就凑合一点看吧，反正知道这么个意思就行了。 东西看起来不好看，但是吃起来味道超棒，单凭这道菜都可以下一碗饭。 话说生日那天我不想动手，就煎了3个鸭腿，烫了一点小油菜，煮了一锅饭，然后一人一份就解决了。 本来以为大小宝不吃的，结果她们全是抢着吃，尤其是汤汁渗进米饭之后，米饭也变的格外好吃。 做法也简单，不过比较...[ 查看全文 ]

  大兴一客

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  鸭腿焖土豆的吃法

  标签：根茎蔬菜

  鸭腿焖土豆 1、先下油，少一点因为鸭腿本身会烧出油来，放入生姜茴香八角煸炒，再把切好洗净的鸭腿放入一起煸炒； 2、焖10分钟后加入料酒、盐、酱油，把切好的土豆加入翻炒，盖锅盖继续焖。 3、看鸭肉已经熟后，用大火再翻炒一下，加入适量的味精即可出锅。 土豆焖鸭腿 1、清油不烧热，直接放入花椒，茴香，姜块，大蒜，然后将清理干净剁成块的鸭腿放进去。 2、中火焖15钟，加入生抽和料酒盐，放...[ 查看全文 ]

  削犁费刀

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  鸭腿笋汤的吃法

  腊鸭腿炖萝卜 1. 腊鸭腿用水泡过，切块，姜蒜也一起备好 2. 白萝卜削皮切厚块 3. 白菜洗好备用 4. 炒锅热油放入姜蒜煸香 5. 把腊鸭腿倒进去锅里炒，大火煸出鸭油煎黄关火。鸭皮一般都很肥！ 6. 腊鸭腿转汤锅加开水炖半小时，水比鸭腿多一半就可以了 7. 待半小时后加入白萝卜炖 8. 白萝卜不用炖太久，容易炖烂。十分钟后放白...[ 查看全文 ]

  醴瞾

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  酸甜菠萝鸭腿的吃法

  酸甜菠萝鸭腿 1. 鸭腿先放水煮一下捞出，剁一下。 菠萝胡萝卜生姜小米椒大葱切好备用。 2. 配菜 3. 配菜 4. 热锅起油，放入生姜小米椒和鸭腿炒。 加入黄酒和香醋（去腥）放入红萝卜和菠萝，加入适量的糖加入适量的生...[ 查看全文 ]

  妲己命依然爱着

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  鸭腿烧山药的吃法

  鸭腿烧山药 1. 鸭肉先开水焯一下，沥干水 2. 少量油先放鸭肉煸炒至鸭肉变黄发紧，放葱姜炒香，再倒入两勺酱油煸炒至收汁，倒入开水没过鸭肉，大火开锅十分钟后转小火 ...[ 查看全文 ]

  哑巴唱情歌8

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  粉蒸鸭腿的吃法

  标签：粉蒸鸭腿

  鸭腿切块。 放入碗中加上出蒸肉米粉至外所有的调料拌匀。腌制1个小时。 土豆去皮切滚刀块。 ...[ 查看全文 ]

  吕丹妮儿

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  脆皮香酥鸭腿的吃法

  标签：猪肉

  脆皮香酥鸭腿 1.先洗净鸭腿，沥干水份。将花椒粒与盐放入锅内小火翻炒，炒至出香味，盐由白变成淡咖啡色。再将炒好的椒盐（包括花椒粒），料酒和姜片均匀抹在鸭腿的正反面。将鸭腿放入冰箱腌制半天或一晚。 2.腌好后将鸭腿放入锅内大火蒸20-30分钟（视大小）； 3.蒸熟的鸭腿擦净表面的花椒粒与油水，放入锅内用少量油小火煎至表皮金黄酥脆即可。 小诀窍 1，除了花椒粒调香去腥外，也可放入碎八角...[ 查看全文 ]

  轩情剑先

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  蒸咸鸭腿的吃法

  标签：猪肉

  蒸咸鸭腿 步骤1：咸鸭腿冲洗干净后，剁成块放入稍浅点的盘子中；放上几片姜片，倒入少许点料酒即可。 步骤2：电饭锅中放适量的冷水，把盘子里的咸鸭腿隔水蒸40分钟这样，筷子能轻易穿透咸鸭腿就意味着蒸熟了。 步骤3：取出蒸好的咸鸭腿，稍微撒点香葱段拌一下，一盘香味四溢的一道家乡菜就做好了。虽然咸货不易多吃，但偶尔吃之也不太要紧。 黄豆炖咸鸭腿 1、大白菜，咸鸭腿洗净，黄豆用清水泡两...[ 查看全文 ]

  低俗小说昆汀

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  土豆焖鸭腿的吃法

  标签：土豆焖鸭腿 根茎蔬菜

  土豆焖鸭腿 1、清油不烧热，直接放入花椒，茴香，姜块，大蒜，然后将清理干净剁成块的鸭腿放进去。 2、中火焖15钟，加入生抽和料酒盐，放入切成块的土豆，记住仍旧不翻炒，再焖5分钟。 3、翻炒两下，这时鸭子的油都焖出来了，改为小火，焖15钟。再大火翻炒几下就可以出锅。 小诀窍 鸭子的油很重，不吃太油腻的人，清油可以少放一点。 南乳土豆焖鸭腿 1.鸭腿清洗干净沥干水分，土豆去皮滚刀切...[ 查看全文 ]

  快乐老汉90

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  香酥鸭腿的做法

  标签：香酥鸭腿 鸭

  香酥鸭腿怎么做最好吃怎么做香酥鸭腿好吃 香酥鸭 菜系及功效:家常菜谱 香酥鸭 原料:光鸭1只(约1200克)，生姜块、葱段和花椒各4克，五香粉2克，盐3克，黄酒30克，拌生菜100克，麻油10克，精制油7克。 香酥鸭的做法 : 1)将光鸭洗净后，斩去翅尖、尾尖、脚，搌去水分，用五香粉、黄酒、盐、花椒在鸭身内外抹匀，肉厚处要用刀尖扎一下，并多抹些调味品，浸渍半小时，置大蒸碗中，将葱、姜(拍松)...[ 查看全文 ]

  邂逅之王琦总

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  陈皮鸭腿的做法

  陈皮鸭腿 1. 鸭腿剁成块状，放油加入八角花椒炸香，放入鸭腿，等炒出鸭油时加酱油，生抽继续翻炒，接着把泡好的陈皮放入加水，要沒过鸭肉，然后放糖、盐适量，炖30-40分钟，最后收汁[ 查看全文 ]

  黑暗天女

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  脆皮鸭腿的做法

  标签：脆皮鸭腿 家常菜

  鸭腿买回家用盐水泡洗干净。 卤汤烧开备用。 加葱姜料酒焯水。 ...[ 查看全文 ]

  东方晓love

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  脆皮香酥鸭腿的家常做法

  标签：鸭

  脆皮香蕉 菜系及功效：家常菜谱 脆皮香蕉 原料：香蕉500克，面包渣75克，鸡蛋1个，面粉80克，青、红丝适量，油750克(约耗75克)，白糖100克。 做法 ： (1)把香蕉剥去皮、压成泥，加面粉50克制成直径2厘米的丸子。把鸡蛋打入碗内，搅匀待用。 (2)把丸子滚上一层面粉后再挂上蛋液，并滚上面包渣待用。 (3)炒勺内倒入油，烧至五成热时，放入滚好面包渣的香蕉丸子，炸呈金黄色时捞出，控油...[ 查看全文 ]

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  粉蒸鸭腿的家常做法

      鸭肉肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。 胖子这次采用粉蒸的方法来制作鸭腿。蒸出来的鸭肉细嫩，弹压。垫底的土豆吸收的鸭肉的香味，吃起来绵软可口。 1鸭腿切块。  2放入碗中加上出蒸肉米粉至外所有的调料拌匀。腌制1个小时。  3土豆去皮切滚刀块。  4再腌制好的鸭块上面撒上米粉。  5拌匀...[ 查看全文 ]

  z223546

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  腐竹焖鸭腿的家常做法

  标签：鸭

  油焖腐竹 前几天做的都是肉菜，大菜硬菜，嘻嘻，，，有些上火调整一下，来个素菜吧。。油焖腐竹是一道色泽金黄，口味鲜肥，软滑松糯。健康又美味的家常菜。也是一道老少皆宜的佐酒下饭的健康菜。 腐竹中含有丰富蛋白质，营养价值较高；其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏；还含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育...[ 查看全文 ]

  绿之源baby

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  鸭腿焖土豆的家常做法

  标签：鸭

  怎么做鸭腿焖土豆好吃 蘑菇焖土豆 菜名： 蘑菇焖土豆 菜系及功效： 家常菜谱 特点 ：色泽红润，咸鲜可口 原料 ：净土豆500克、蘑菇20个、(罐装)，熬西红柿酱油20克，精盐适量，胡椒面少许，香菜末10克 蘑菇焖土豆的做法 ： 1.把土豆洗净削去皮后，用刀切成厚片。 2.用煎盘一个，放入熬西红柿酱的红油，上火烧热，然后下入生土豆片，可以稍加一些清汤，加盐和胡椒面，调好口味焖。...[ 查看全文 ]

  朕亲阅

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