鸭腿焖土豆的吃法

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  土豆焖鸭腿怎么做

  标签：土豆焖鸭腿 猪肉

  土豆焖鸭腿 1、清油不烧热，直接放入花椒，茴香，姜块，大蒜，然后将清理干净剁成块的鸭腿放进去。 2、中火焖15钟，加入生抽和料酒盐，放入切成块的土豆，记住仍旧不翻炒，再焖5分钟。 3、翻炒两下，这时鸭子的油都焖出来了，改为小火，焖15钟。再大火翻炒几下就可以出锅。 小诀窍 鸭子的油很重，不吃太油腻的人，清油可以少放一点。 南乳土豆焖鸭腿 1.鸭腿清洗干净沥干水分，土豆去皮滚刀切...[ 查看全文 ]

  nice泗水人

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  鸭腿焖土豆怎么做

  标签：猪肉

  鸭腿焖土豆 1、先下油，少一点因为鸭腿本身会烧出油来，放入生姜茴香八角煸炒，再把切好洗净的鸭腿放入一起煸炒； 2、焖10分钟后加入料酒、盐、酱油，把切好的土豆加入翻炒，盖锅盖继续焖。 3、看鸭肉已经熟后，用大火再翻炒一下，加入适量的味精即可出锅。 土豆焖鸭腿 1、清油不烧热，直接放入花椒，茴香，姜块，大蒜，然后将清理干净剁成块的鸭腿放进去。 2、中火焖15钟，加入生抽和料酒盐，放...[ 查看全文 ]

  Q2492624657

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  怎样做土豆焖鸭腿最好吃

  土豆焖鸭腿正宗做法/图解/步骤： 1. 鸭腿洗净，凉水下锅大火烧开焯水，烧开后撇去浮沫。 2. 将鸭腿和汤倒入压力锅中，汤摸过鸭腿一指高即可。将所有佐料和调味料放入锅中（盐除外），搅拌均匀。喷气后炖煮40分钟，要用铁锅的话炖煮1个小时。 3. 土豆去皮切滚刀块儿，平底锅中油煎一下备用。 4. 鸭腿儿焖好后连带汤水取出放入铁锅中，放入煎好的土豆块儿，放入盐大火炖煮至汤水基本烧干即...[ 查看全文 ]

  ILover笨蛋

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  南乳土豆焖鸭腿如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  南乳土豆焖鸭腿 1.鸭腿清洗干净沥干水分，土豆去皮滚刀切大块，生姜切片，蒜头拍扁 2.南乳用生抽、老抽、白糖、料酒、清水兑开成酱汁 3.热油锅，爆香姜片和蒜头，把鸭腿用中火煎至两...[ 查看全文 ]

  胖妞妞ann

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  南乳土豆焖鸭腿怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  南乳土豆焖鸭腿 1.鸭腿清洗干净沥干水分，土豆去皮滚刀切大块，生姜切片，蒜头拍扁 2.南乳用生抽、老抽、白糖、料酒、清水兑开成酱汁 3.热油锅，爆香姜片和蒜头，把鸭腿用中火煎至两...[ 查看全文 ]

  言信玉器

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  蜜汁鸭腿的吃法

  标签：蜜汁鸭腿 猪肉

  蜜汁鸭腿 1、鸭腿洗净，沥干水分，在内侧大骨旁切刀口，把蜜汁烤肉酱、料酒、酱油、糖、蒜末加少许清水调匀，放入鸭腿腌一个晚上。 2、捞出沥干放到烤架，移入烤箱，先用小火烤八成熟，再用大火烘烤。将剩余调味汁再加蜜汁烤肉酱拌匀，中途多次刷在鸭腿上，待烤熟，呈金黄色取出即好。 小诀窍 1、鸭腿肉厚，需切刀口，易入味和烤熟。 2、烤时先小火，再用大火，能保持肉质水分，外焦里嫩。 蜜...[ 查看全文 ]

  佛説无我

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  鸭腿笋汤的吃法

  腊鸭腿炖萝卜 1. 腊鸭腿用水泡过，切块，姜蒜也一起备好 2. 白萝卜削皮切厚块 3. 白菜洗好备用 4. 炒锅热油放入姜蒜煸香 5. 把腊鸭腿倒进去锅里炒，大火煸出鸭油煎黄关火。鸭皮一般都很肥！ 6. 腊鸭腿转汤锅加开水炖半小时，水比鸭腿多一半就可以了 7. 待半小时后加入白萝卜炖 8. 白萝卜不用炖太久，容易炖烂。十分钟后放白...[ 查看全文 ]

  醴瞾

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  脆皮香酥鸭腿的吃法

  标签：猪肉

  脆皮香酥鸭腿 1.先洗净鸭腿，沥干水份。将花椒粒与盐放入锅内小火翻炒，炒至出香味，盐由白变成淡咖啡色。再将炒好的椒盐（包括花椒粒），料酒和姜片均匀抹在鸭腿的正反面。将鸭腿放入冰箱腌制半天或一晚。 2.腌好后将鸭腿放入锅内大火蒸20-30分钟（视大小）； 3.蒸熟的鸭腿擦净表面的花椒粒与油水，放入锅内用少量油小火煎至表皮金黄酥脆即可。 小诀窍 1，除了花椒粒调香去腥外，也可放入碎八角...[ 查看全文 ]

  轩情剑先

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  蒸咸鸭腿的吃法

  标签：猪肉

  蒸咸鸭腿 步骤1：咸鸭腿冲洗干净后，剁成块放入稍浅点的盘子中；放上几片姜片，倒入少许点料酒即可。 步骤2：电饭锅中放适量的冷水，把盘子里的咸鸭腿隔水蒸40分钟这样，筷子能轻易穿透咸鸭腿就意味着蒸熟了。 步骤3：取出蒸好的咸鸭腿，稍微撒点香葱段拌一下，一盘香味四溢的一道家乡菜就做好了。虽然咸货不易多吃，但偶尔吃之也不太要紧。 黄豆炖咸鸭腿 1、大白菜，咸鸭腿洗净，黄豆用清水泡两...[ 查看全文 ]

  低俗小说昆汀

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  淮山焖鸭腿怎么做

  标签：猪肉

  淮山焖鸭腿 腌鸭腿：鸭腿清洗干净，沥干水分，用叉子在表面上扎上无数小孔，30克 樟茶味烤翅料加入60克清水拌匀，把拌匀的烤翅料涂遍鸭腿底面，最后把 鸭腿和烤翅料一起倒进保鲜袋，放进冰箱腌12小时以上（中间翻面几次）； 1、淮山削皮（戴上一次性手套），滚刀切块；生姜刮皮拍扁；鸭腿斩件； 2、锅里放少许油，放进生姜，爆香； 3、倒进鸭腿，慢火煎至出油； 4、翻面，同样煎至金黄出油； 5...[ 查看全文 ]

  我的罪人i

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  剁椒蒸鸭腿的吃法

  标签：剁椒蒸鸭腿

  甜酒胡椒蒸老鸭 1. 备甜酒， 2. 老鸭， 3. 斩块， 4. 过开不去浮沫， 5. 再用水清洗， 6. 锅里烧茶油，烧开，倒进鸭肉， 7. 放盐， 8. 炒匀， 9. 盛碗里， 10. 放上胡椒， 11. 放上甜酒， 12. 放上几片姜片隔水蒸， 13. 高压半小时 14. 好香的老鸭。 ...[ 查看全文 ]

  mengliren1100

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  鸭腿焖藕如何做好吃

  标签：鸭腿焖藕 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鸭腿焖藕 1.将切块鸭腿后放入姜片和大葱段的冷水中焯水 2.将焯水后去除血沫的鸭腿肉洗净备用 3.准备好其他的原料：豆瓣酱，黄豆酱，啤酒，姜片和其他大料 ...[ 查看全文 ]

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  萝卜焖鸭块的吃法

  标签：猪肉

  萝卜焖鸭块 1.鸭肉洗净，斩成方块；萝卜洗净，滚刀切成大块；生姜切片。 2.油锅烧八成热，先姜片，爆香；再倒入鸭块，不停翻炒，至表面略焦。 3.此时往锅中加入两大碗清水，水量以浸过鸭块表面为宜；汤水烧滚后，改为中小火，加盖焖煮约二十分钟。 4.当锅内的汤汁约剩下一半的时候，加入切好的萝卜块，以及适量粗盐，搅拌均匀后，继续焖煮。 5.直到锅内的萝卜鸭肉块的汤汁即将收干时，加适量生抽上色...[ 查看全文 ]

  houselove青春

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  魔芋栗子焖鸭的吃法

  标签：猪肉

  魔芋栗子焖鸭 1.鸭洗净斩件，栗子去壳用热水稍煮然后剥皮，魔芋切块用热水烫过。 2.锅下热油，爆香辣椒，下鸭，逼出油来。 3.然后把栗子倒入去，再把魔芋倒入去，然后加盖焖。 4.焖到DUCK肉软糯，加了些酱油，顺便把酱油里的紫天椒也倒了入去，然后加了盐调味。 板栗焖鸭 1.鸭肉洗净，剁块，油爆姜片，下鸭肉爆炒出油，下葱段 2.下板栗，生抽，盐，玫瑰露酒，加水焖30分钟 3.收汁，洒葱花 毛...[ 查看全文 ]

  箫剑260

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  淮山焖鸭腿怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  淮山焖鸭腿 1.鸭腿清洗干净，沥干水分。 2.用叉子在表面上扎上无数小孔，30克樟茶味烤翅料加入60克清水拌匀，把拌匀的烤翅料涂遍鸭腿底面； 3.最后把鸭腿和烤翅料一起倒进保鲜袋，放...[ 查看全文 ]

  跟着_感覺走

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  鸭腿炖土豆如何做好吃

  标签：鸭腿炖土豆 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鸭腿炖土豆 1.鸭腿切小块，冲洗干净，放入冷水锅里，大火烧开，略煮后去除血沫捞出，控干水分，备用。土豆去皮，切成滚刀块，泡在水中（以免变黑），大葱洗净切短，姜切片，干辣椒用纸巾擦干净，备用 2.将鸭腿放入不粘锅中，小火煸炒，使鸭皮中的油脂煸出，...[ 查看全文 ]

  V項总

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  凤眼果蘑菇焖鸭的吃法

  标签：猪肉

  凤眼果蘑菇焖鸭 凤眼果肉入蒸炉蒸15到20分钟，备用；光鸭洗净斩件，放入爆香的姜片、葱段和蘑菇中，大火翻炒片刻，攒米酒，下适量水、生抽、面豉酱、蚝油、陈皮、盐和冰糖，中火焖10分钟，然后加入凤眼果，慢火焖10分钟至鸭入味，最后收汁调味便成。 老鸭焖凤眼果 1、油爆姜片，下老鸭一起爆炒。 2、约一分钟后下点酒、老抽少许、生抽少许、糖、味，再加水焖二十分钟，看水差不多就可以啦！ 茶树...[ 查看全文 ]

  康斯坦丁SS1

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  蚝干冬瓜焖鸭的吃法

  标签：猪肉

  蚝干冬瓜焖鸭 1、鸭洗净斩件备用； 2、开锅下油，爆香姜片和蒜头，放入鸭件翻炒至上色； 3、加入冬瓜件和蚝干，攒少许米酒，再加入水和生抽，以盐、糖、五香粉和蚝油调味，慢火焖鸭至稔，最后收汁便成。 冬瓜焖鸭 1.将鸭肉洗净沥干，斩成块 2.冬瓜去皮洗净切成约2厘米厚的方块 3.生姜切片，葱切段，青红椒切块 4.锅内放入适量水，凉水放入鸭块，加入几片生姜与葱段，再放入少许料酒，焯烫至鸭...[ 查看全文 ]

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  土豆焖鸭怎样做才好吃

  标签：土豆焖鸭 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  土豆焖鸭 1.鸭腿剁块、土豆去皮切块、姜切片、葱块断 2.热锅放少许油，油热后倒入鸭块，以半煎炒的方式，直到鸭肉收缩、变色，淋入少许料酒，再加入葱断、姜片、八角和桂皮炒匀 ...[ 查看全文 ]

  路博岩

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  土豆焖鸭如何做好吃

  标签：土豆焖鸭 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  土豆焖鸭 1.鸭腿剁块、土豆去皮切块、姜切片、葱块断 2.热锅放少许油，油热后倒入鸭块，以半煎炒的方式，直到鸭肉收缩、变色，淋入少许料酒，再加入葱断、姜片、八角和桂皮炒匀 3.再加入老...[ 查看全文 ]

  龙飞凤舞000620

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