1. 鸭腿洗净,凉水下锅大火烧开焯水,烧开后撇去浮沫。
2. 将鸭腿和汤倒入压力锅中,汤摸过鸭腿一指高即可。将所有佐料和调味料放入锅中(盐除外),搅拌均匀。喷气后炖煮40分钟,要用铁锅的话炖煮1个小时。
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