香辣蟹是蟹的一种经典吃法,香辣蟹味道鲜香,辣味十足。肉质嫩滑,营养丰富。那么那么经典的菜是怎么做出来的呢?如果你想知道的话,图老师小编就为大家推荐几款非常不多的香辣蟹做法。希望大家喜欢。
香辣蟹火锅(风靡大江南北的经典!)
材料:鲜肉蟹500g一只,香菜100g。
调料:重庆火锅底料200g、色拉油100g、小红椒10g、姜片50g、花椒粉2大勺、白胡椒少许、熟芝麻5g、芡粉5g、盐适量、鸡精20g、白酒50g、白糖1小勺。
做法
1.用刷子将...[ 查看全文 ]