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野鸡怎么做好吃 野味就该这样吃

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  野鸡是很多人喜爱吃的野味,野鸡的味道比家养的要鲜美的多,肉质要嫩滑的多,营养当然不用说也丰富的多。那么那么好的食材怎么做出美味的佳肴呢?今天图老师小编就为大家介绍几款不错的食谱,希望大家喜欢。

  山鸡炖土豆

  材料主料:野鸡750克,土豆(黄皮)350克。

  调料:酱油20克,盐8克,味精5克,大葱10克,姜10克,猪油(炼制)30克,花椒5克,白砂糖20克。

  做法

  1.将山鸡肉剁成块,用清水冲净后,用沸水焯透,捞出备用;

将山鸡肉剁成块,用清水冲净后,用沸水焯透,捞出备用[ 查看全文 ]

2016-03-26 标签:

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