炒疙瘩

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  炒疙瘩的吃法

  标签：炒疙瘩

  炒疙瘩 1. 面粉倒入盆内，放少许盐，增加面的劲道口感，使疙瘩劲道有较劲。加入冰镇过的纯牛奶，边加边用手搅拌，搅拌成一个个面疙瘩，面和的要硬一些（冰镇过的牛奶和面，可使和出来的面更劲道，水温越低，和出来的面越劲道）。揉成面团，盖上盖子，放一边饧会儿。用牛奶和面吃起来有淡淡的奶香味，吃起来口感更滑嫩。 ...[ 查看全文 ]

  冷冷的风1314

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  炒疙瘩怎么做

  标签：炒疙瘩

  素炒疙瘩 1. 面粉和玉米面按8:2的比例装盆 2. 玉米面用开水烫一下后加冷水和面粉和成面团，饧制10分钟 3. 饧面的时候收拾菜，鸡蛋一个打开，尖椒、胡萝卜、圆葱备好 4. 尖椒、胡萝卜、圆葱都切成约1cm长的小条。 5. 面饧好后，都搓成直径约1厘米的细长条 6. 切成小疙瘩 7. 煮锅烧水，下入疙瘩煮熟，看看没有硬心就可以 8. ...[ 查看全文 ]

  偶哦以后鸡毛

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  炒疙瘩的做法教程

  标签：炒疙瘩

  炒疙瘩正宗做法/图解/步骤： 1. 面粉加水揉成面团 水不能一下子加满 要一边揉一边加 需要多少面根据个人食量大小来定 揉到面不粘手就OK 放在一边待用 2. 将材料都切成小丁 大小根据个人喜欢来定 不过为了能更好的入味 所以不建议大家切的太大土豆切完要放在冷水里泡着 否者会变黑 用时再捞起来 3. 将葱姜蒜切好备用 4. 烧一锅开水 将面团切成丁 开水煮开后下锅 疙瘩浮起后关火 捞出放入冷水中 待...[ 查看全文 ]

  军旗下的汉子

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  炒疙瘩怎么做好吃

  标签：炒疙瘩 瓜果蔬菜

  炒疙瘩 1.面粉加水搅拌成团，醒10分钟（醒的目的是为了让面团呆会儿更好操作） 2.搓成长条 3.切成小粒备用（小粒的大小根据各人喜欢来，我喜欢一厘米左右的） 4.准备青豆粒，玉米粒，莴笋粒（这个家里有什么可以放什么） 5.锅中放水，水开后，倒入疙瘩 6.煮至8成熟捞出 7.另起锅，倒入油，和葱末（有姜末放些姜末） 8.倒入豆瓣酱（炒一下会更香） 9.倒入各种粒炒均匀后 10.倒入疙瘩翻炒均匀起锅...[ 查看全文 ]

  1002416436wal

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  什锦炒疙瘩怎么做

  标签：海鲜水产 海鲜

  什锦炒疙瘩 1、坐锅点火倒入水，将面疙瘩放入煮熟取出待用，将莴笋、胡萝卜、洋葱、黄瓜、青椒分别切成丁； 2、坐锅点火倒入油，将蔬菜丁放入锅中煸炒一下取出，再放入葱花、猪肉炒熟和蔬菜丁放置一起，坐锅点火倒入油，放入葱花、烹少许酱油，将煮好的面疙瘩和炒好的蔬菜丁、猪肉一起倒入锅中翻炒，加入盐、鸡精、白糖调味出锅即可； 3、将煮面疙瘩的汤倒入锅中，开锅后将鸡蛋打散倒入锅中，取一汤碗...[ 查看全文 ]

  笑容不是为我67

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  炒疙瘩如何做好吃

  标签：炒疙瘩 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  炒疙瘩 1.锅加适量清水，水开后放www.Tulaoshi.com入面疙瘩煮熟，过凉水，控干水备用。 2.炒锅加油，放入葱花、姜末爆香，放入切成丁的各种蔬菜及面疙瘩，加生抽、胡椒面、鸡精调味。 ...[ 查看全文 ]

  ILYiln

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  肉炒疙瘩豆的做法

  标签：肉炒疙瘩豆

  黄豆提前一晚泡上 泡好后捞出备用 水疙瘩一个 ...[ 查看全文 ]

  sunweimin321

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  炒手工面疙瘩的吃法

  标签：面食 面条

  炒手工面疙瘩怎么做最好吃怎么做炒手工面疙瘩好吃 南瓜面疙瘩汤 材料 老南瓜500克、面粉50克、盐、葱花少许。 做法 1、南瓜削皮洗净，切成1厘米厚的片。面粉用温热水合面，揉成小面团，搓成拇指粗的条做成小剂子待用。 2、热油锅放入南瓜炒哈，放入水，烧开再把面疙瘩放进一起煮，煮到南瓜粑了，面疙瘩葡起，放点盐、葱花即可。 番茄土豆面疙瘩 材料 番茄。土豆。面粉。...[ 查看全文 ]

  佳宝MiKo

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  老北京炒疙瘩的吃法

  标签：老北京炒疙瘩

  老北京炒疙瘩 1. 香菇泡软洗净切丝，木耳泡软摘洗干净，蒜苗洗净切段，猪肉切丝加酱油、料酒、淀粉腌制； 2. 面团和好后饧十几分钟，擀成厚一些的大圆片，切成条，撒一些面粉，把面条滚圆，裹上面粉； 3. 把条切成小丁，滚圆，裹上面粉； ...[ 查看全文 ]

  瘦美人的海角

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  肉炒疙瘩豆做法图解

  肉炒疙瘩豆正宗做法/图解/步骤：                   1 黄豆提前一晚泡上                   2 泡好后捞出备用                   3 水疙瘩一个                   4 切丝 ...[ 查看全文 ]

  郑慧贤

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  炒疙瘩怎样做才好吃

  标签：炒疙瘩 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  炒疙瘩 1.用鲜榨菠菜汁和面，揉成表面光滑的面团，比擀面条的面稍软一点，饧一会。 2.饧面的同时准备辅料。猪肉、蒜苔、胡萝卜，切丁。蒜、姜、洋葱，切末备用。 ...[ 查看全文 ]

  天涯南飘絮

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  什锦炒疙瘩怎么做好吃

  标签：根茎蔬菜

  什锦炒疙瘩 1、坐锅点火倒入水，将面疙瘩放入煮熟取出待用，将莴笋、胡萝卜、洋葱、黄瓜、青椒分别切成丁； 2、坐锅点火倒入油，将蔬菜丁放入锅中煸炒一下取出，再放入葱花、猪肉炒熟和蔬菜丁放置一起，坐锅点火倒入油，放入葱花、烹少许酱油，将煮好的面疙瘩和炒好的蔬菜丁、猪肉一起倒入锅中翻炒，加入盐、鸡精、白糖调味出锅即可； 3、将煮面疙瘩的汤倒入锅中，开锅后将鸡蛋打散倒入锅中，取一汤碗...[ 查看全文 ]

  长安初云

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  玉米炒疙瘩如何做好吃

  标签：玉米炒疙瘩 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  玉米炒疙瘩 1.1.将面加入凉白开水，一点一点加，最后成团，醒10分钟。这次我用的是做面条剩下的少许面。 2.2.将黄瓜切丁，玉米粒煮熟凉凉待用。 3.2.将黄瓜切丁，玉米粒煮熟凉凉待用...[ 查看全文 ]

  珠宝小海君

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  怎样做炒彩色面疙瘩了

  炒彩色面疙瘩——宝宝的最爱正宗做法/图解/步骤： 1. 就用了其中三中，怎么和面团，前面南瓜手擀面菜谱中已经很详细说过了，这里就不说了。 2. 擀长条，切颗粒。撒点面粉来回揉一下。免得粘一起。 3. 水煮开。下锅。煮两分钟熟了，放凉水冲一下。 4. 捞起来加点油拌匀，就不会粘一起了。 5. 番茄，蒜，香肠，萝卜，分别切好。 6. 萝卜和番茄一起下锅加水熬。等番茄变成糊，萝卜...[ 查看全文 ]

  维多商贸

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  炒疙瘩怎么做最好吃

  标签：炒疙瘩

  炒疙瘩的做法 步骤1.和面时用凉水，并且加入少许的盐可以使面疙瘩更加筋道。面团和好后饧15分钟，然后搓成小条，切成一厘米见方的小块，用手稍稍搓几下。胡萝卜、黄瓜洗净后也切成相同大小的方块备用; 步骤2.锅中的水烧沸，然后放入面疙瘩，用漏勺划散以防粘连，水开后点两次水，将...[ 查看全文 ]

  万家水暖nice

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  什锦炒疙瘩如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  什锦炒疙瘩 1.面粉中加入一小勺盐，再慢慢注入凉水，揉成稍硬的面团，饧半小时 2.将面团擀成大饼状，切成条，切完的面条要及时滚上干面粉或玉米面防粘 3.再切成小面丁，也要边切边打...[ 查看全文 ]

  大花133

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  炒菠菜疙瘩如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  炒菠菜疙瘩 1.处理虾，先去头、去线、剥壳 2.少量黄酒、葱姜、胡椒粉、盐以及香油（林先生还放了少量味精）将剥好的虾仁腌上一会儿 3.可直接使用甜玉米罐头，或者...[ 查看全文 ]

  lalala7911

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  北京小吃 炒疙瘩的做法

  标签：小吃

  1.准备好材料。 2.将和好的面团搓成小条，切成一厘米见方的小块，用手稍稍搓几下。 3.胡萝卜、黄瓜洗净后也切成相同大小的方块备用； 4.锅中的水烧沸，然后放入面疙瘩，用漏勺划散以防粘连，水开后点两次水，将面疙瘩煮至约7-8成熟后捞出过凉水，然后淋入少许的食用油，防止粘连； ...[ 查看全文 ]

  Anna.Bell

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  炒彩色面疙瘩怎么做

  炒彩色面疙瘩 1. 就用了其中三中，怎么和面团，前面南瓜手擀面菜谱中已经很详细说过了，这里就不说了。 2. 擀长条，切颗粒。撒点面粉来回揉一下。免得粘一起。 3. 水...[ 查看全文 ]

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  正宗肉炒疙瘩豆的做法

  标签：肉炒疙瘩豆

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  港桦14

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