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【图解】酒酿紫薯汤圆的做法

紫薯开花馒头的做法步骤

紫薯开花馒头的做法图解1

1. 紫薯对半切开煮熟,碾成薯泥,与100克面粉、2克酵母、30毫升清水和成紫薯面团,放在温暖处进行发酵。时间为1个半小时。

紫薯开花馒头的做法图解2

2. 200克面粉、4克酵母、80毫升清水和成白面团,放在温暖处进行发酵,时间为1个半小时。面团里有蜂窝状就可以了。

紫薯开花馒头的做法图解3

3. 把白面团揉出气体,分成大小均等的面剂子,跟包子大小一样就可以了。再擀成面皮。

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2015-06-24 标签:

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