相信一提及中药,很大一部分人都会认为中药一定要煎煮好才能喝,而且中药也很苦,其实不然,并不是所有的中药都适合煎煮,而且,有些中药煎煮后会损害药效,降低药用价值,反而不好。有的中药是可以在里面加糖的的。下面图老师小编就具体介绍一下。
煎中药的术语你知道几个
各行各业都有自己的专用术语,煎中药也有一些术语,文火、武火等等,下面就来具体介绍一下。看看你懂得几个。
中药材的服用一般都是要先煎煮的,煎中药并不是随便煎一煎就好,这是有很大的学问的,中医教我们煎煮中药或者我们自己看中药煎煮的文章时会看到一些专用术语,这些专用术语对非中医人士来说可能不知道它是什么意思,想煎中药要先看懂这些专用术语,这样才知道如何正确的煎中药,下面我们就来为大家介绍几个跟煎中药有关的专用术语。
1、文火、武火
慢火煎谓之文火,急火煎谓之武文。前人有急煎取其生而疏荡,久煎取其熟而停留之说。一般煎药先武后文,即开始用武火,煎沸后用文火。如《本草纲目》载先武后文,如法服之,未有不效者。
2、烊化
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