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怎么做枣子核桃蛋糕好吃

枣子核桃蛋糕

枣子核桃蛋糕

食材:

去核枣干剁碎(140克),黄油或者人造黄油(26克),小苏打粉(4.7克),热开水(240毫升),不太甜的红糖(3/4杯),鸡蛋(2个),面粉(240克),发酵粉(2茶匙),南瓜饼调味品(1.5茶匙),盐(少量),核桃碎(60克)

做法:

1.枣干、黄油及小苏打粉放进碗里。把热开水淋在枣子上,不住搅拌,直到黄油融化。置一旁待凉。

2.烤箱预热到华氏350度(约摄氏175度)。准备一个直径20厘米的圆形蛋糕烤模,喷上烹饪喷剂,铺上烘烤纸,烘烤纸上也要喷上烹饪喷剂。

3.糖和鸡蛋用打蛋器充分搅打。加入已放凉的,然后筛入面粉、发酵粉、调味品和盐。拌进核桃。

4.把面糊倒进烤模,烘烤约1小时,至蛋糕变成棕黄色,将牙签插进蛋糕中间,取出时...[ 查看全文 ]

2016-03-28 标签:

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