怎么做麻辣花生拌茼蒿好吃
菜系及功效:家常菜谱
麻辣花生米原料:花生米5000克,面粉1000克,豆油5000克,花椒面、辣椒粉、精盐各适量。
麻辣花生米的做法:
先把花生米放入盐水中煮或蒸熟,捞出控净水,拌入花椒面、辣椒粉、面粉和少许水,使每粒花生米裹一层糊.再逐粒放入油中炸透即成。
美食搭配小提示
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